Мой здоровый рацион

Рецепт Блины Вкусные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины Вкусные

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 75 г
Вода 75 г
Кукурузная мука (Жарка) 10 г
Рисовая мука, белая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины Вкусные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.2% 1206 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.8% 1302 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 6.6% 956 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3625 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 4.8% 1293 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 6.3% 994 г
Витамин В4, холин 72.88 мг 500 мг 14.6% 9.1% 686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 7.8% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 4.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 5.082 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7871 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 4.6% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 3.6% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7177 г
Витамин Н, биотин 6.752 мкг 50 мкг 13.5% 8.5% 741 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0169 мг 20 мг 10.1% 6.3% 992 г
Ниацин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.08 мг 2500 мг 4.8% 3% 2082 г
Кальций, Ca 67.36 мг 1000 мг 6.7% 4.2% 1485 г
Магний, Mg 18.14 мг 400 мг 4.5% 2.8% 2205 г
Натрий, Na 268.76 мг 1300 мг 20.7% 13% 484 г
Сера, S 77.31 мг 1000 мг 7.7% 4.8% 1293 г
Фосфор, P 114.7 мг 800 мг 14.3% 9% 697 г
Хлор, Cl 409.13 мг 2300 мг 17.8% 11.1% 562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 3.3% 1879 г
Йод, I 6.51 мкг 150 мкг 4.3% 2.7% 2304 г
Кобальт, Co 3.179 мкг 10 мкг 31.8% 19.9% 315 г
Марганец, Mn 0.2833 мг 2 мг 14.2% 8.9% 706 г
Медь, Cu 61.74 мкг 1000 мкг 6.2% 3.9% 1620 г
Молибден, Mo 4.822 мкг 70 мкг 6.9% 4.3% 1452 г
Олово, Sn 5.78 мкг ~
Селен, Se 11.982 мкг 55 мкг 21.8% 13.7% 459 г
Стронций, Sr 6.55 мкг ~
Фтор, F 63.73 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6276 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2688 г
Цинк, Zn 0.6793 мг 12 мг 5.7% 3.6% 1767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.704 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.402 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.456 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.723 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.636 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.68 г min 16.8 г 10% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.213 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Блины Вкусные составляет 159,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».