| Яйцо куриное | 450 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.6 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1017 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 10.1% | 594 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 13.2% | 459 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239.8 мкг | 900 мкг | 26.6% | 16.1% | 375 г |
| Ретинол | 0.229 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.401 мг | 1.8 мг | 22.3% | 13.5% | 449 г |
| Витамин В4, холин | 208.91 мг | 500 мг | 41.8% | 25.2% | 239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.125 мг | 5 мг | 22.5% | 13.6% | 444 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.9% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.318 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.598 мкг | 3 мкг | 19.9% | 12% | 502 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.89 мкг | 10 мкг | 18.9% | 11.4% | 529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 2.2% | 2799 г |
| Витамин Н, биотин | 17.027 мкг | 50 мкг | 34.1% | 20.6% | 294 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5727 мг | 20 мг | 17.9% | 10.8% | 560 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.82 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.3% | 1841 г |
| Кальций, Ca | 135.91 мг | 1000 мг | 13.6% | 8.2% | 736 г |
| Магний, Mg | 14.27 мг | 400 мг | 3.6% | 2.2% | 2803 г |
| Натрий, Na | 187.82 мг | 1300 мг | 14.4% | 8.7% | 692 г |
| Сера, S | 167.82 мг | 1000 мг | 16.8% | 10.1% | 596 г |
| Фосфор, P | 210.7 мг | 800 мг | 26.3% | 15.9% | 380 г |
| Хлор, Cl | 251.18 мг | 2300 мг | 10.9% | 6.6% | 916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.145 мг | 18 мг | 11.9% | 7.2% | 839 г |
| Йод, I | 17.18 мкг | 150 мкг | 11.5% | 6.9% | 873 г |
| Кобальт, Co | 8.255 мкг | 10 мкг | 82.6% | 49.9% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0334 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5988 г |
| Медь, Cu | 73.55 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.5% | 1360 г |
| Молибден, Mo | 5.364 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.6% | 1305 г |
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.618 мкг | 55 мкг | 48.4% | 29.2% | 207 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.82 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8543 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.2% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 1.2627 мг | 12 мг | 10.5% | 6.3% | 950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.778 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.711 г | ~ | |||
| Валин | 0.784 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.414 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.875 г | ~ | |||
| Метионин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.657 г | ~ | |||
| Треонин | 0.583 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.643 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.294 г | ~ | |||
| Аланин | 0.635 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.378 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.866 г | ~ | |||
| Пролин | 0.538 г | ~ | |||
| Серин | 0.87 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.515 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 474.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.24 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.802 г | min 16.8 г | 28.6% | 17.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.962 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.962 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 165,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».