Мой здоровый рацион

Рецепт ПП брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП брауни

Банан (Запекание) 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 147 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 70 г
Какао-порошок 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.6 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.6% 1134 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5% 1273 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 6.5% 982 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.6% 741 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.9% 3439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 5.9% 1078 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 6.3% 1017 г
Витамин В4, холин 79.87 мг 500 мг 16% 10.2% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 7.5% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 5.2% 1235 г
Витамин В9, фолаты 6.944 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5760 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 3.5% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 2.6% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 4.3% 1499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4323 г
Витамин Н, биотин 7.464 мкг 50 мкг 14.9% 9.5% 670 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1379 мг 20 мг 10.7% 6.8% 935 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.88 мг 2500 мг 9.7% 6.2% 1029 г
Кальций, Ca 33.91 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2949 г
Кремний, Si 19.302 мг 30 мг 64.3% 41.1% 155 г
Магний, Mg 43.57 мг 400 мг 10.9% 7% 918 г
Натрий, Na 117.79 мг 1300 мг 9.1% 5.8% 1104 г
Сера, S 63.42 мг 1000 мг 6.3% 4% 1577 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 9.6% 667 г
Хлор, Cl 64.87 мг 2300 мг 2.8% 1.8% 3546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Бор, B 93.2 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 2.29 мг 18 мг 12.7% 8.1% 786 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 2.4% 2660 г
Кобальт, Co 3.336 мкг 10 мкг 33.4% 21.3% 300 г
Литий, Li 0.827 мкг ~
Марганец, Mn 0.6536 мг 2 мг 32.7% 20.9% 306 г
Медь, Cu 286.54 мкг 1000 мкг 28.7% 18.3% 349 г
Молибден, Mo 5.166 мкг 70 мкг 7.4% 4.7% 1355 г
Никель, Ni 1.003 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 9.904 мкг 55 мкг 18% 11.5% 555 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 29.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13482 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3676 г
Цинк, Zn 0.764 мг 12 мг 6.4% 4.1% 1571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.677 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.511 г min 16.8 г 9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.352 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность ПП брауни составляет 156,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».