Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 12 г
Вода 15 г
Яичный белок куриный 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1648 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 10.7% 916 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.6% 3733 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 6.4% 1542 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.4% 1538 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3.2% 3067 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 6.7% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 17.8% 550 г
Витамин В4, холин 28.48 мг 500 мг 5.7% 5.6% 1756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 7.2% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.8% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.661 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7066 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 2.3% 4213 г
Витамин Н, биотин 7.944 мкг 50 мкг 15.9% 15.6% 629 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5222 мг 20 мг 12.6% 12.3% 793 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.33 мг 2500 мг 6% 5.9% 1674 г
Кальций, Ca 17.81 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5615 г
Магний, Mg 33.44 мг 400 мг 8.4% 8.2% 1196 г
Натрий, Na 99.19 мг 1300 мг 7.6% 7.4% 1311 г
Сера, S 113.33 мг 1000 мг 11.3% 11.1% 882 г
Фосфор, P 86.4 мг 800 мг 10.8% 10.6% 926 г
Хлор, Cl 102.61 мг 2300 мг 4.5% 4.4% 2241 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 4.8% 2057 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 3.1% 3106 г
Кобальт, Co 1.611 мкг 10 мкг 16.1% 15.8% 621 г
Марганец, Mn 0.8528 мг 2 мг 42.6% 41.7% 235 г
Медь, Cu 126.17 мкг 1000 мкг 12.6% 12.3% 793 г
Молибден, Mo 2.444 мкг 70 мкг 3.5% 3.4% 2864 г
Селен, Se 16.422 мкг 55 мкг 29.9% 29.3% 335 г
Фтор, F 37.78 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10588 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.9% 3333 г
Цинк, Zn 0.8044 мг 12 мг 6.7% 6.6% 1492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.492 г ~
Валин 0.51 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.415 г ~
Лейцин 0.618 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.445 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.468 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.777 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.465 г ~
Аспарагиновая кислота 0.732 г ~
Глицин 0.448 г ~
Глутаминовая кислота 1.239 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.507 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.476 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 102,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».