| Лук репчатый | 100 г |
| Сливочное Масло 73% [Селянське] | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 13 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Сметана 15% жирности | 150 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 20 г |
| Вода | 400 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| курица | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1532 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 9% | 1013 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.8% | 767 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.2 мкг | 900 мкг | 21.2% | 19.3% | 471 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.044 мг | 5 мг | 20.9% | 19% | 479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 29.78 мг | 500 мг | 6% | 5.5% | 1679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 5.8% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 9.2% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.842 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 6.8% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 2.6% | 3462 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 2% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 3.631 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.6% | 1377 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.408 мг | 20 мг | 22% | 20% | 454 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.21 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.4% | 1698 г |
| Кальций, Ca | 31.12 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3213 г |
| Кремний, Si | 2.765 мг | 30 мг | 9.2% | 8.4% | 1085 г |
| Магний, Mg | 15.55 мг | 400 мг | 3.9% | 3.5% | 2572 г |
| Натрий, Na | 522.35 мг | 1300 мг | 40.2% | 36.6% | 249 г |
| Сера, S | 73.92 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.7% | 1353 г |
| Фосфор, P | 83.1 мг | 800 мг | 10.4% | 9.5% | 963 г |
| Хлор, Cl | 527.92 мг | 2300 мг | 23% | 20.9% | 436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 4.8% | 1899 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.3% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 5.054 мкг | 10 мкг | 50.5% | 46% | 198 г |
| Литий, Li | 0.536 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1316 мг | 2 мг | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Медь, Cu | 56.34 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 5.1% | 1775 г |
| Молибден, Mo | 3.553 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.6% | 1970 г |
| Никель, Ni | 0.855 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.354 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 15537 г |
| Стронций, Sr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.39 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5169 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.6% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.8916 мг | 12 мг | 7.4% | 6.7% | 1346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% |
Энергетическая ценность Тефтели в томатно-сметанном соусе составляет 109,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».