| Яйцо куриное вареное вкрутую | 213 г |
| Черемша | 94 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 6.2% | 864 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 15% | 359 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3188 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 348.4 мкг | 900 мкг | 38.7% | 20.8% | 258 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.158 мг | 5 мг | 23.2% | 12.5% | 432 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 9.3% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 156.99 мг | 500 мг | 31.4% | 16.9% | 318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 9% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.961 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2% | 2674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 5.7% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.7 мг | 90 мг | 29.7% | 16% | 337 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.345 мкг | 10 мкг | 13.5% | 7.3% | 743 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.384 мг | 15 мг | 29.2% | 15.7% | 342 г |
| Витамин Н, биотин | 14.617 мкг | 50 мкг | 29.2% | 15.7% | 342 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 2.6% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5941 мг | 20 мг | 8% | 4.3% | 1255 г |
| Ниацин | 0.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.55 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.8% | 1400 г |
| Кальций, Ca | 69.88 мг | 1000 мг | 7% | 3.8% | 1431 г |
| Кремний, Si | 1.068 мг | 30 мг | 3.6% | 1.9% | 2809 г |
| Магний, Mg | 14.6 мг | 400 мг | 3.7% | 2% | 2740 г |
| Натрий, Na | 157.79 мг | 1300 мг | 12.1% | 6.5% | 824 г |
| Сера, S | 127.29 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.8% | 786 г |
| Фосфор, P | 140.3 мг | 800 мг | 17.5% | 9.4% | 570 г |
| Хлор, Cl | 102.03 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.4% | 2254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.728 мг | 18 мг | 9.6% | 5.2% | 1042 г |
| Йод, I | 14.71 мкг | 150 мкг | 9.8% | 5.3% | 1020 г |
| Кобальт, Co | 7.154 мкг | 10 мкг | 71.5% | 38.5% | 140 г |
| Литий, Li | 0.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0444 мг | 2 мг | 2.2% | 1.2% | 4505 г |
| Медь, Cu | 66.76 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.6% | 1498 г |
| Молибден, Mo | 4.148 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.2% | 1688 г |
| Никель, Ni | 0.668 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.616 мкг | 55 мкг | 35.7% | 19.2% | 280 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.63 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9608 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.1% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.7345 мг | 12 мг | 6.1% | 3.3% | 1634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 53.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 361.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.619 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.573 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.553 г | min 16.8 г | 27.1% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.4% | 30.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из черемши с яйцом составляет 185,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».