Мой здоровый рацион

Рецепт яичница с молоком и куриным рулетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яичница с молоком и куриным рулетом

Рулетики куриные 180 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 250 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 250 г
Вода 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 35 г
Лук репчатый (Жарка) 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница с молоком и куриным рулетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.2% 844 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 13.5% 519 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.8% 3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 7.8% 896 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 8.1% 861 г
Витамин В4, холин 93.71 мг 500 мг 18.7% 13.1% 534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 8.2% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 5.097 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7848 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 7.3% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.777 мкг 10 мкг 7.8% 5.5% 1287 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.239 мг 15 мг 14.9% 10.4% 670 г
Витамин Н, биотин 8.089 мкг 50 мкг 16.2% 11.3% 618 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8236 мг 20 мг 14.1% 9.9% 708 г
Макроэлементы
Калий, K 136.86 мг 2500 мг 5.5% 3.8% 1827 г
Кальций, Ca 64.36 мг 1000 мг 6.4% 4.5% 1554 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 2.2% 3110 г
Натрий, Na 322.82 мг 1300 мг 24.8% 17.3% 403 г
Сера, S 78.4 мг 1000 мг 7.8% 5.5% 1276 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 10.3% 676 г
Хлор, Cl 481.32 мг 2300 мг 20.9% 14.6% 478 г
Микроэлементы
Бор, B 22.1 мкг ~
Железо, Fe 1.28 мг 18 мг 7.1% 5% 1406 г
Йод, I 10.26 мкг 150 мкг 6.8% 4.8% 1462 г
Кобальт, Co 4.34 мкг 10 мкг 43.4% 30.3% 230 г
Марганец, Mn 0.0403 мг 2 мг 2% 1.4% 4963 г
Медь, Cu 43.8 мкг 1000 мкг 4.4% 3.1% 2283 г
Молибден, Mo 4.47 мкг 70 мкг 6.4% 4.5% 1566 г
Селен, Se 10.982 мкг 55 мкг 20% 14% 501 г
Фтор, F 35.55 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11252 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 3.2% 2193 г
Цинк, Zn 0.6154 мг 12 мг 5.1% 3.6% 1950 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яичница с молоком и куриным рулетом составляет 143,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».