| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Помидор (томат) оранжевый | 30 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Сметана 20% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2826 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3% | 5429 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 13.8% | 1217 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.3% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.7% | 2500 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.3 мкг | 900 мкг | 15% | 25.2% | 665 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 15.4% | 1082 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 13.16 мг | 500 мг | 2.6% | 4.4% | 3799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 8.6% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 12.9% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 16 мкг | 400 мкг | 4% | 6.7% | 2500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 5.5% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.73 мг | 90 мг | 68.6% | 115.1% | 146 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 2.9% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 1.089 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.7% | 4591 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 7.2% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6152 мг | 20 мг | 3.1% | 5.2% | 3251 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.67 мг | 2500 мг | 7% | 11.7% | 1431 г |
| Кальций, Ca | 26.33 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.4% | 3798 г |
| Кремний, Si | 16.667 мг | 30 мг | 55.6% | 93.3% | 180 г |
| Магний, Mg | 9.11 мг | 400 мг | 2.3% | 3.9% | 4391 г |
| Натрий, Na | 23.78 мг | 1300 мг | 1.8% | 3% | 5467 г |
| Сера, S | 13.07 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7651 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 7% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 25.78 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.8% | 8922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.446 мг | 18 мг | 2.5% | 4.2% | 4036 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 0.956 мкг | 10 мкг | 9.6% | 16.1% | 1046 г |
| Литий, Li | 19.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0831 мг | 2 мг | 4.2% | 7% | 2407 г |
| Медь, Cu | 56.67 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 9.6% | 1765 г |
| Молибден, Mo | 2.444 мкг | 70 мкг | 3.5% | 5.9% | 2864 г |
| Никель, Ni | 1.113 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.311 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 17685 г |
| Стронций, Sr | 3.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.62 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 71174 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 7.2% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.2467 мг | 12 мг | 2.1% | 3.5% | 4864 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.358 г | min 16.8 г | 8.1% | 13.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 59,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».