Мой здоровый рацион

Рецепт Торт из овсяноблина с курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт из овсяноблина с курицей и сыром

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 50 г
Сметана 15% жирности (Жарка) 50 г
Сыр полесский 30 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 71 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Смешать хлопья, яйцо, молоко, соль, постоять 4 минуты. Жарить овсяноблин на небольшом огне под крышкой. Филе измельчить. Разрезать блин на 4 части. Первую смазать сметаной, посыпать филе, вторая часть также и т.д. Накрыть 4 частью, сметана+сыр. Убрать на 2 часа в холодильник

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из овсяноблина с курицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.3 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 11.6% 514 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.5% 700 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.6% 2305 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3519 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 4.9% 1221 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 5.4% 1098 г
Витамин В4, холин 85.24 мг 500 мг 17% 10.1% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.795 мг 5 мг 15.9% 9.4% 629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 5% 1190 г
Витамин В9, фолаты 5.043 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7932 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 6.5% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 2.7% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3132 г
Витамин Н, биотин 7.915 мкг 50 мкг 15.8% 9.4% 632 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.9134 мг 20 мг 14.6% 8.7% 686 г
Ниацин 2.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.36 мг 2500 мг 7.2% 4.3% 1386 г
Кальций, Ca 66.91 мг 1000 мг 6.7% 4% 1495 г
Магний, Mg 43.34 мг 400 мг 10.8% 6.4% 923 г
Натрий, Na 561.12 мг 1300 мг 43.2% 25.7% 232 г
Сера, S 123.1 мг 1000 мг 12.3% 7.3% 812 г
Фосфор, P 149.7 мг 800 мг 18.7% 11.1% 534 г
Хлор, Cl 869.65 мг 2300 мг 37.8% 22.5% 264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Железо, Fe 1.397 мг 18 мг 7.8% 4.6% 1288 г
Йод, I 7.39 мкг 150 мкг 4.9% 2.9% 2030 г
Кобальт, Co 5.139 мкг 10 мкг 51.4% 30.5% 195 г
Марганец, Mn 0.5057 мг 2 мг 25.3% 15% 395 г
Медь, Cu 106.74 мкг 1000 мкг 10.7% 6.4% 937 г
Молибден, Mo 5.807 мкг 70 мкг 8.3% 4.9% 1205 г
Олово, Sn 5.36 мкг ~
Селен, Se 15.25 мкг 55 мкг 27.7% 16.5% 361 г
Стронций, Sr 7.01 мкг ~
Фтор, F 37.34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10712 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 4.8% 1232 г
Цинк, Zn 1.1168 мг 12 мг 9.3% 5.5% 1074 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.838 г ~
Валин 0.646 г ~
Гистидин* 0.517 г ~
Изолейцин 0.535 г ~
Лейцин 0.933 г ~
Лизин 1.069 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.479 г ~
Треонин 0.528 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.543 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.987 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.622 г ~
Аспарагиновая кислота 0.992 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.523 г ~
Глутаминовая кислота 1.533 г ~
Пролин 0.492 г ~
Серин 0.581 г ~
Тирозин 0.445 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.72 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.389 г min 16.8 г 14.2% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.305 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.723 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.586 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Торт из овсяноблина с курицей и сыром составляет 168,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов