| Фарш домашний | 499 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 74 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 57 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.5 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 7.7% | 458 г |
| Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 14.1% | 252 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.6% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 29 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7838 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.3 мкг | 900 мкг | 2.6% | 0.9% | 3863 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.276 мг | 1.5 мг | 18.4% | 6.5% | 543 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 4% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 99.13 мг | 500 мг | 19.8% | 7% | 504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 4.7% | 761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.401 мг | 2 мг | 20.1% | 7.1% | 499 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.556 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.603 мкг | 3 мкг | 53.4% | 19% | 187 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.197 мкг | 10 мкг | 2% | 0.7% | 5076 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 1.2% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 3.792 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.7% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0728 мг | 20 мг | 35.4% | 12.6% | 283 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.02 мг | 2500 мг | 9.3% | 3.3% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 17.22 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5807 г |
| Кремний, Si | 0.157 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 19108 г |
| Магний, Mg | 22.17 мг | 400 мг | 5.5% | 2% | 1804 г |
| Натрий, Na | 56.91 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.6% | 2284 г |
| Сера, S | 259.56 мг | 1000 мг | 26% | 9.2% | 385 г |
| Фосфор, P | 170.4 мг | 800 мг | 21.3% | 7.6% | 469 г |
| Хлор, Cl | 74.17 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.1% | 3101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.436 мг | 18 мг | 13.5% | 4.8% | 739 г |
| Йод, I | 9.39 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.2% | 1597 г |
| Кобальт, Co | 9.216 мкг | 10 мкг | 92.2% | 32.8% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0852 мг | 2 мг | 4.3% | 1.5% | 2347 г |
| Медь, Cu | 172.02 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 6.1% | 581 г |
| Молибден, Mo | 13.633 мкг | 70 мкг | 19.5% | 6.9% | 513 г |
| Селен, Se | 3.081 мкг | 55 мкг | 5.6% | 2% | 1785 г |
| Фтор, F | 77.29 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.7% | 5175 г |
| Хром, Cr | 11.47 мкг | 50 мкг | 22.9% | 8.1% | 436 г |
| Цинк, Zn | 3.0667 мг | 12 мг | 25.6% | 9.1% | 391 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты домашние составляет 281,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».