Мой здоровый рацион

Рецепт салат из моркови с яблоком и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из моркови с яблоком и медом

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 128 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 156 г
Мед пчелиный 13 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из моркови с яблоком и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.8% 9500 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.4% 4667 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 8.5% 1904 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.9% 2739 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 855.9 мкг 900 мкг 95.1% 151.9% 105 г
бета Каротин 5.136 мг 5 мг 102.7% 164.1% 97 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 5.4% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 7.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.53 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 7233 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 9.3% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.715 мг 15 мг 4.8% 7.7% 2098 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27322 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 9.1% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.6947 мг 20 мг 3.5% 5.6% 2879 г
Макроэлементы
Калий, K 231.45 мг 2500 мг 9.3% 14.9% 1080 г
Кальций, Ca 20.45 мг 1000 мг 2% 3.2% 4890 г
Магний, Mg 21.02 мг 400 мг 5.3% 8.5% 1903 г
Натрий, Na 22.91 мг 1300 мг 1.8% 2.9% 5674 г
Сера, S 5.2 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 19231 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 6.1% 2667 г
Хлор, Cl 28.74 мг 2300 мг 1.2% 1.9% 8003 г
Микроэлементы
Бор, B 212.7 мкг ~
Ванадий, V 44.32 мкг ~
Железо, Fe 1.477 мг 18 мг 8.2% 13.1% 1219 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 3.5% 4601 г
Кобальт, Co 1.386 мкг 10 мкг 13.9% 22.2% 722 г
Марганец, Mn 0.1112 мг 2 мг 5.6% 8.9% 1799 г
Медь, Cu 93.89 мкг 1000 мкг 9.4% 15% 1065 г
Молибден, Mo 11.653 мкг 70 мкг 16.6% 26.5% 601 г
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 27638 г
Фтор, F 31.96 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12516 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 10.7% 1488 г
Цинк, Zn 0.2527 мг 12 мг 2.1% 3.4% 4749 г

Энергетическая ценность салат из моркови с яблоком и медом составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».