Мой здоровый рацион

Калорийность Цедра апельсина. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цедра апельсина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.3% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 11.8% 876 г
Углеводы (общие) 25 г ~
Пищевые волокна 10 г 20 г 50% 51.5% 200 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 3.3% 3135 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 2% 5294 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 8% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.7% 2169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 10% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 9.5% 1093 г
Витамин В9, фолаты 33 мкг 400 мкг 8.3% 8.6% 1212 г
Витамин C, аскорбиновая 136.7 мг 90 мг 151.9% 156.6% 66 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин РР, НЭ 0.9 мг 20 мг 4.5% 4.6% 2222 г
Макроэлементы
Калий, K 217 мг 2500 мг 8.7% 9% 1152 г
Кальций, Ca 167 мг 1000 мг 16.7% 17.2% 599 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 4.4% 2353 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 43333 г
Сера, S 15 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 2.2% 4706 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 4.7% 2169 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 10.3% 1000 г
Селен, Se 1.7 мкг 55 мкг 3.1% 3.2% 3235 г
Цинк, Zn 0.33 мг 12 мг 2.8% 2.9% 3636 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 34 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Цедра апельсина составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов