| Вода | 130 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 225 г |
| Дрожжи Хлебопекарные Сухие Быстродействующие [Саф-Момент] | 2 г |
| Томатная Паста Астраханская [Мака] | 5 г |
| Майонез Провансаль [Ряба] | 5 г |
| Варенная куриная грудка | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 60 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Огурец соленый | 50 г |
| Сыр Сваля Тильзитер 45% | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 660 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 5.4% | 731 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 5% | 789 г |
| Углеводы | 36.3 г | 219 г | 16.6% | 6.5% | 603 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 43.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5189 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 2.5% | 1541 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 1.8% | 2110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.6% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 12.9 мг | 500 мг | 2.6% | 1% | 3876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 1.3% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.4% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.093 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.2% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.53 мг | 90 мг | 21.7% | 8.5% | 461 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 0.6% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.3% | 3049 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.036 мг | 20 мг | 10.2% | 4% | 982 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.38 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.3% | 3149 г |
| Кальций, Ca | 13.95 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7168 г |
| Кремний, Si | 2.138 мг | 30 мг | 7.1% | 2.8% | 1403 г |
| Магний, Mg | 6.93 мг | 400 мг | 1.7% | 0.7% | 5772 г |
| Натрий, Na | 628.87 мг | 1300 мг | 48.4% | 19% | 207 г |
| Сера, S | 32.64 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.3% | 3064 г |
| Фосфор, P | 24.9 мг | 800 мг | 3.1% | 1.2% | 3213 г |
| Хлор, Cl | 806.58 мг | 2300 мг | 35.1% | 13.8% | 285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.433 мг | 18 мг | 2.4% | 0.9% | 4157 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 2.928 мкг | 10 мкг | 29.3% | 11.5% | 342 г |
| Литий, Li | 9.119 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0343 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 5831 г |
| Медь, Cu | 35.3 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.4% | 2833 г |
| Молибден, Mo | 3.08 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.7% | 2273 г |
| Никель, Ni | 1.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.079 мкг | 55 мкг | 0.1% | 69620 г | |
| Фтор, F | 49.65 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8056 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.8% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.3699 мг | 12 мг | 3.1% | 1.2% | 3244 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца домашняя с куриной грудкой, помидорами и перцем составляет 255 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».