Рецепт Рыба пангасиус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыба пангасиус

Пангасиус	789 г
Кокосовое масло (жидкое)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба пангасиус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	112 ккал	1684 ккал	6.7%	6%	1504 г
Белки	17.1 г	76 г	22.5%	20.1%	444 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	7.9%	1143 г
Вода	78.1 г	2273 г	3.4%	3%	2910 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.01 мг	15 мг	0.1%	0.1%	150000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	0.03 мг	1000 мг			3333333 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.001 мг	18 мг			1800000 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	1.443 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.105 г	~
10:0 Каприновая	0.091 г	~
12:0 Лауриновая	0.645 г	~
14:0 Миристиновая	0.234 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.115 г	~
18:0 Стеариновая	0.027 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.113 г	min 16.8 г	0.7%	0.6%
18:1 Олеиновая (ud)	0.113 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.026 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Рыба пангасиус составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок