| Творог 5% жирности | 350 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 50 г |
| Морковь | 170 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Манная крупа | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 12.8% | 571 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 3.7% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 543.5 мкг | 900 мкг | 60.4% | 44.1% | 166 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.072 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.957 мг | 5 мг | 59.1% | 43.1% | 169 г |
| бета Криптоксантин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 9.1% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 60.68 мг | 500 мг | 12.1% | 8.8% | 824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 5.5% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 6.4% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.899 мкг | 400 мкг | 6.2% | 4.5% | 1606 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.74 мкг | 3 мкг | 24.7% | 18% | 405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 1.5% | 4972 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.332 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.4% | 3012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 6.881 мкг | 50 мкг | 13.8% | 10.1% | 727 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.1% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9752 мг | 20 мг | 14.9% | 10.9% | 672 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.04 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.4% | 1344 г |
| Кальций, Ca | 104.16 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.6% | 960 г |
| Кремний, Si | 6.331 мг | 30 мг | 21.1% | 15.4% | 474 г |
| Магний, Mg | 25.84 мг | 400 мг | 6.5% | 4.7% | 1548 г |
| Натрий, Na | 48.27 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.7% | 2693 г |
| Сера, S | 137.71 мг | 1000 мг | 13.8% | 10.1% | 726 г |
| Фосфор, P | 162.1 мг | 800 мг | 20.3% | 14.8% | 494 г |
| Хлор, Cl | 96.53 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.1% | 2383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 3.6% | 1991 г |
| Йод, I | 8.63 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.2% | 1738 г |
| Кобальт, Co | 3.835 мкг | 10 мкг | 38.4% | 28% | 261 г |
| Литий, Li | 1.468 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0978 мг | 2 мг | 4.9% | 3.6% | 2045 г |
| Медь, Cu | 85.68 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6.3% | 1167 г |
| Молибден, Mo | 10.04 мкг | 70 мкг | 14.3% | 10.4% | 697 г |
| Никель, Ni | 1.881 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.6 мкг | 55 мкг | 35.6% | 26% | 281 г |
| Стронций, Sr | 10.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.2 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10471 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.4% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.4887 мг | 12 мг | 4.1% | 3% | 2455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.513 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.454 г | min 16.8 г | 8.7% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники Морковка+Изюм составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».