| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 830 г |
| Белки | 29.9 г | 76 г | 39.3% | 19.4% | 254 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7.4% | 667 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 8.2% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 86 мг | 500 мг | 17.2% | 8.5% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 4.9% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.6 мг | 2 мг | 30% | 14.8% | 333 г |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.9 мкг | 3 мкг | 96.7% | 47.6% | 103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339 мг | 2500 мг | 13.6% | 6.7% | 737 г |
| Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 2.6% | 1905 г |
| Натрий, Na | 64 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.4% | 2031 г |
| Фосфор, P | 237 мг | 800 мг | 29.6% | 14.6% | 338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3 мг | 18 мг | 16.7% | 8.2% | 600 г |
| Медь, Cu | 0.1 мкг | 1000 мкг | 1000000 г | ||
| Селен, Se | 31.3 мкг | 55 мкг | 56.9% | 28% | 176 г |
| Цинк, Zn | 6.9 мг | 12 мг | 57.5% | 28.3% | 174 г |
Энергетическая ценность Говядина приготовленная (без жира) составляет 203 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».