| Брокколи | 500 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 200 г |
| Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2747 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 6% | 2714 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.2% | 2000 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 5.4% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 17.1% | 952 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.3 мкг | 900 мкг | 28.8% | 47% | 347 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 9.3% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 11.97 мг | 500 мг | 2.4% | 3.9% | 4177 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 14.5% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 11.1% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.358 мкг | 400 мкг | 10.6% | 17.3% | 944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 5.5% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.17 мг | 90 мг | 63.5% | 103.6% | 157 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.628 мг | 15 мг | 4.2% | 6.9% | 2389 г |
| Витамин Н, биотин | 1.091 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.6% | 4583 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.9 мкг | 120 мкг | 53.3% | 86.9% | 188 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0881 мг | 20 мг | 5.4% | 8.8% | 1838 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.11 мг | 2500 мг | 10.1% | 16.5% | 992 г |
| Кальций, Ca | 55.98 мг | 1000 мг | 5.6% | 9.1% | 1786 г |
| Магний, Mg | 18.63 мг | 400 мг | 4.7% | 7.7% | 2147 г |
| Натрий, Na | 39.82 мг | 1300 мг | 3.1% | 5.1% | 3265 г |
| Сера, S | 12.92 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.1% | 7740 г |
| Фосфор, P | 72.2 мг | 800 мг | 9% | 14.7% | 1108 г |
| Хлор, Cl | 20.47 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.5% | 11236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 5.7% | 2857 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.8% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 0.547 мкг | 10 мкг | 5.5% | 9% | 1828 г |
| Марганец, Mn | 0.1545 мг | 2 мг | 7.7% | 12.6% | 1294 г |
| Медь, Cu | 44.12 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 7.2% | 2267 г |
| Молибден, Mo | 1.258 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.9% | 5564 г |
| Селен, Se | 1.673 мкг | 55 мкг | 3% | 4.9% | 3288 г |
| Фтор, F | 7.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.4035 мг | 12 мг | 3.4% | 5.5% | 2974 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сюп пюре из броколли составляет 61,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».