Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки духовые с яйцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки духовые с яйцом и луком

Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки. 30 г
Начинка на парожки с яйцом и луком 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки духовые с яйцом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.1% 1101 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.4% 602 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4% 1413 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.3% 769 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3524 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.5 мкг 900 мкг 23.8% 13.4% 420 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.625 мг 5 мг 12.5% 7.1% 800 г
Лютеин + Зеаксантин 45.833 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.228 мг 1.5 мг 15.2% 8.6% 658 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 8.5% 664 г
Витамин В4, холин 82.29 мг 500 мг 16.5% 9.3% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 6.4% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4.8% 1183 г
Витамин В9, фолаты 40.938 мкг 400 мкг 10.2% 5.8% 977 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 2.9% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 8.72 мг 90 мг 9.7% 5.5% 1032 г
Витамин D, кальциферол 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 4.2% 1359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.678 мг 15 мг 4.5% 2.5% 2212 г
бета Токоферол 0.048 мг ~
гамма Токоферол 0.398 мг ~
Витамин Н, биотин 6.134 мкг 50 мкг 12.3% 6.9% 815 г
Витамин К, филлохинон 49.5 мкг 120 мкг 41.3% 23.3% 242 г
Витамин РР, НЭ 2.7688 мг 20 мг 13.8% 7.8% 722 г
Ниацин 0.143 мг ~
Бетаин 15.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.39 мг 2500 мг 8.1% 4.6% 1241 г
Кальций, Ca 54.57 мг 1000 мг 5.5% 3.1% 1833 г
Кремний, Si 1.454 мг 30 мг 4.8% 2.7% 2063 г
Магний, Mg 38.18 мг 400 мг 9.5% 5.4% 1048 г
Натрий, Na 137.59 мг 1300 мг 10.6% 6% 945 г
Сера, S 87.48 мг 1000 мг 8.7% 4.9% 1143 г
Фосфор, P 139.6 мг 800 мг 17.5% 9.9% 573 г
Хлор, Cl 186.74 мг 2300 мг 8.1% 4.6% 1232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.3 мкг ~
Бор, B 63.9 мкг ~
Ванадий, V 3.26 мкг ~
Железо, Fe 1.808 мг 18 мг 10% 5.6% 996 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 2.4% 2400 г
Кобальт, Co 4.973 мкг 10 мкг 49.7% 28.1% 201 г
Литий, Li 1.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.9159 мг 2 мг 45.8% 25.9% 218 г
Медь, Cu 138.11 мкг 1000 мкг 13.8% 7.8% 724 г
Молибден, Mo 7.987 мкг 70 мкг 11.4% 6.4% 876 г
Никель, Ni 0.669 мкг ~
Рубидий, Rb 131.7 мкг ~
Селен, Se 22.124 мкг 55 мкг 40.2% 22.7% 249 г
Стронций, Sr 7.27 мкг ~
Фтор, F 49.02 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8160 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.7% 2146 г
Цинк, Zn 0.9768 мг 12 мг 8.1% 4.6% 1229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 1.422 г ~
Пролин 0.55 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.241 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.122 г ~
12:0 Лауриновая 0.156 г ~
14:0 Миристиновая 0.516 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.267 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.745 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.23 г min 16.8 г 19.2% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.298 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.71 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.77 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.601 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Пирожки духовые с яйцом и луком составляет 177,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».