| Семена льна | 303 г |
| Вода водопроводная питьевая | 280 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 7 г |
| Уксус яблочный | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.1 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 4.5% | 826 г |
| Жиры | 21.1 г | 56 г | 37.7% | 14.1% | 265 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 14.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 13.7 г | 20 г | 68.5% | 25.6% | 146 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4483 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 326.038 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.823 мг | 1.5 мг | 54.9% | 20.5% | 182 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 39.42 мг | 500 мг | 7.9% | 2.9% | 1268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 3.7% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 4.4% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.572 мкг | 400 мкг | 10.9% | 4.1% | 918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 0.4% | 9677 г |
| гамма Токоферол | 9.991 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.175 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5425 мг | 20 мг | 7.7% | 2.9% | 1297 г |
| Бетаин | 1.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.12 мг | 2500 мг | 16.3% | 6.1% | 613 г |
| Кальций, Ca | 180.16 мг | 1000 мг | 18% | 6.7% | 555 г |
| Магний, Mg | 197.2 мг | 400 мг | 49.3% | 18.4% | 203 г |
| Натрий, Na | 677.02 мг | 1300 мг | 52.1% | 19.4% | 192 г |
| Сера, S | 92.79 мг | 1000 мг | 9.3% | 3.5% | 1078 г |
| Фосфор, P | 340.2 мг | 800 мг | 42.5% | 15.9% | 235 г |
| Хлор, Cl | 394.64 мг | 2300 мг | 17.2% | 6.4% | 583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.982 мг | 18 мг | 16.6% | 6.2% | 604 г |
| Кобальт, Co | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10101 г |
| Марганец, Mn | 1.2473 мг | 2 мг | 62.4% | 23.3% | 160 г |
| Медь, Cu | 617.59 мкг | 1000 мкг | 61.8% | 23.1% | 162 г |
| Молибден, Mo | 0.727 мкг | 70 мкг | 1% | 0.4% | 9629 г |
| Селен, Se | 12.727 мкг | 55 мкг | 23.1% | 8.6% | 432 г |
| Фтор, F | 32.97 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12132 г |
| Цинк, Zn | 2.1827 мг | 12 мг | 18.2% | 6.8% | 550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.964 г | ~ | |||
| Валин | 0.537 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лизин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.025 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.625 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.404 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 11.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 308.1% | 114.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 22.537 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 5.509 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 45.074 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.084 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.666 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.77 г | min 16.8 г | 22.4% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.686 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 37.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.956 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 11.425 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Flaxseed bread:nutrition refined составляет 268,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».