| Кунжут | 100 г |
| Лимонный сок, консервированный или в бутылках | 30 г |
| Вода | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.8 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 4.6% | 894 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 15.1% | 271 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.2% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.1% | 800 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3814 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 5.106 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.404 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.545 мг | 1.5 мг | 36.3% | 14.8% | 275 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3.5% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 12.04 мг | 500 мг | 2.4% | 1% | 4153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 2.5% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.064 мкг | 400 мкг | 10.5% | 4.3% | 951 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.04 мг | 90 мг | 2.3% | 0.9% | 4412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.014 мг | 15 мг | 6.8% | 2.8% | 1479 г |
| Витамин Н, биотин | 0.809 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6180 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.806 мг | 20 мг | 24% | 9.8% | 416 г |
| Ниацин | 1.728 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.94 мг | 2500 мг | 9.2% | 3.7% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 634.26 мг | 1000 мг | 63.4% | 25.8% | 158 г |
| Кремний, Si | 84.735 мг | 30 мг | 282.5% | 114.9% | 35 г |
| Магний, Mg | 231.74 мг | 400 мг | 57.9% | 23.6% | 173 г |
| Натрий, Na | 35.72 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.1% | 3639 г |
| Сера, S | 74.52 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.1% | 1342 г |
| Фосфор, P | 309.7 мг | 800 мг | 38.7% | 15.7% | 258 г |
| Хлор, Cl | 10.17 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 22616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.849 мг | 18 мг | 38.1% | 15.5% | 263 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 1.043 мкг | 10 мкг | 10.4% | 4.2% | 959 г |
| Литий, Li | 32.83 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6272 мг | 2 мг | 31.4% | 12.8% | 319 г |
| Медь, Cu | 625.32 мкг | 1000 мкг | 62.5% | 25.4% | 160 г |
| Молибден, Mo | 7.604 мкг | 70 мкг | 10.9% | 4.4% | 921 г |
| Никель, Ni | 81.213 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.953 мкг | 55 мкг | 27.2% | 11.1% | 368 г |
| Стронций, Sr | 7.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.7% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 4.3992 мг | 12 мг | 36.7% | 14.9% | 273 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.894 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.285 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.809 г | ~ | |||
| Валин | 0.377 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.482 г | ~ | |||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Глицин | 0.59 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.679 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 89.362 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.789 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.937 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.299 г | min 16.8 г | 49.4% | 20.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.256 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 74.5% | 30.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.342 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тхина составляет 245,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».