| Яблоко (Варка без слива) | 952 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3062 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 1.3% | 15200 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.6% | 11200 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 9.6% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 20% | 909 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 6.5% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.3% | 15000 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 1.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.4% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 4.28 мг | 500 мг | 0.9% | 1.6% | 11682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 3.3% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 9.3% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.519 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.1% | 15879 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.04 мг | 90 мг | 5.6% | 10.2% | 1786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 3.1% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 0.378 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.5% | 13228 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 4.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4453 мг | 20 мг | 2.2% | 4% | 4491 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.55 мг | 2500 мг | 13.9% | 25.3% | 721 г |
| Кальций, Ca | 19.54 мг | 1000 мг | 2% | 3.6% | 5118 г |
| Кремний, Si | 2.519 мг | 30 мг | 8.4% | 15.3% | 1191 г |
| Магний, Mg | 10.77 мг | 400 мг | 2.7% | 4.9% | 3714 г |
| Натрий, Na | 32.41 мг | 1300 мг | 2.5% | 4.5% | 4011 г |
| Сера, S | 6.3 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 15873 г |
| Фосфор, P | 12.9 мг | 800 мг | 1.6% | 2.9% | 6202 г |
| Хлор, Cl | 2.52 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 91270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 308.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.687 мг | 18 мг | 14.9% | 27.1% | 670 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.1% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 1.259 мкг | 10 мкг | 12.6% | 22.9% | 794 г |
| Литий, Li | 1.007 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0592 мг | 2 мг | 3% | 5.5% | 3378 г |
| Медь, Cu | 138.52 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 25.3% | 722 г |
| Молибден, Mo | 7.556 мкг | 70 мкг | 10.8% | 19.6% | 926 г |
| Никель, Ni | 21.407 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.378 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 14550 г |
| Стронций, Sr | 4.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 39722 г |
| Хром, Cr | 5.04 мкг | 50 мкг | 10.1% | 18.4% | 992 г |
| Цинк, Zn | 0.1889 мг | 12 мг | 1.6% | 2.9% | 6353 г |
| Цирконий, Zr | 3.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.957 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Яблоки запечённые составляет 55 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».