Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоки запеченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки запеченные

Яблоко Зеленое [Призма] 350 г
Корица, молотая 2 г
Масло Сливочное 72,5% [Коровкино] 14 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 15 г
5 Злаков Хлопья [Увелка] 35 г
Корица, молотая 2 г
Мука пшеничная 2-го сорта [Мука и макаронные изделия] 30 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 100 г
Молоко 2,5% [Ирмень] 100 г
Масло Сливочное 72,5% [Коровкино] 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки запеченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.5% 4222 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.9% 1556 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 8.6% 704 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.7% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.779 мкг ~
Ликопин 0.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.341 мкг ~
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.036 мкг 400 мкг 1111111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.1% 107143 г
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.008 мг 20 мг 250000 г
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.6 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 96154 г
Кальций, Ca 6.05 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16529 г
Магний, Mg 0.36 мг 400 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Натрий, Na 0.06 мг 1300 мг 2166667 г
Сера, S 0.24 мг 1000 мг 416667 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.05 мг 18 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Марганец, Mn 0.1055 мг 2 мг 5.3% 3.2% 1896 г
Медь, Cu 2.05 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 48780 г
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Цинк, Zn 0.0111 мг 12 мг 0.1% 0.1% 108108 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.157 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Яблоки запеченные составляет 165 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».