Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с клубникой

масло сливочное Pinar 50 г
Сахар рафинад 178 г
Клубника 366 г
Яйцо куриное 104 г
kefir Altınkılıç 233 г
Lor 110 г
Ванилин [Dr. Oetker] 5 г
Мука белая efsane 150 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.3 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.3% 1246 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 5.6% 737 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 7% 595 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.7% 5919 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 1.5% 2885 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.6% 2609 г
Витамин В4, холин 30.48 мг 500 мг 6.1% 2.5% 1640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 1.8% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.8% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.744 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8432 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 23.74 мг 90 мг 26.4% 10.9% 379 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 1% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 1.2% 3289 г
Витамин Н, биотин 3.854 мкг 50 мкг 7.7% 3.2% 1297 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.563 мг 20 мг 2.8% 1.2% 3552 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.44 мг 2500 мг 3.2% 1.3% 3147 г
Кальций, Ca 28.5 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3509 г
Кремний, Si 39.172 мг 30 мг 130.6% 54.1% 77 г
Магний, Mg 8.47 мг 400 мг 2.1% 0.9% 4723 г
Натрий, Na 22.19 мг 1300 мг 1.7% 0.7% 5858 г
Сера, S 24.54 мг 1000 мг 2.5% 1% 4075 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 1.6% 2606 г
Хлор, Cl 23.87 мг 2300 мг 1% 0.4% 9636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Бор, B 73.2 мкг ~
Ванадий, V 3.56 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 1.7% 2381 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5682 г
Кобальт, Co 2.707 мкг 10 мкг 27.1% 11.2% 369 г
Литий, Li 1.187 мкг ~
Марганец, Mn 0.0824 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2427 г
Медь, Cu 58.79 мкг 1000 мкг 5.9% 2.4% 1701 г
Молибден, Mo 4.631 мкг 70 мкг 6.6% 2.7% 1512 г
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 3.61 мкг 55 мкг 6.6% 2.7% 1524 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 13.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30053 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1% 4032 г
Цинк, Zn 0.1632 мг 12 мг 1.4% 0.6% 7353 г
Цирконий, Zr 2.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.865 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.662 г min 16.8 г 3.9% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.562 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.382 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог с клубникой составляет 241,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».