Мой здоровый рацион

Рецепт Суп сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп сырный

Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Сырок Дружба [Карат] 180 г
Вода 2000 г
Шампиньоны (Варка без слива) 250 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.7 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4038 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.3% 4471 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 12.5% 1931 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.4% 10429 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.8% 5000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 9.8% 2457 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 2.6% 8824 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6.5% 3750 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 2.9% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 10.1% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 4.3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.942 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 13596 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 3.1% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 3.1% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 1% 26786 г
Витамин Н, биотин 1.626 мкг 50 мкг 3.3% 7.9% 3075 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6077 мг 20 мг 3% 7.2% 3291 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.83 мг 2500 мг 4.5% 10.8% 2216 г
Кальций, Ca 10.37 мг 1000 мг 1% 2.4% 9643 г
Кремний, Si 3.272 мг 30 мг 10.9% 26.1% 917 г
Магний, Mg 4.88 мг 400 мг 1.2% 2.9% 8197 г
Натрий, Na 4.08 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 31863 г
Сера, S 8.92 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11211 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 6% 4082 г
Хлор, Cl 14.3 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 16084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.1 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 9.22 мкг ~
Железо, Fe 0.143 мг 18 мг 0.8% 1.9% 12587 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 3.8% 6276 г
Кобальт, Co 1.848 мкг 10 мкг 18.5% 44.4% 541 г
Литий, Li 4.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.0217 мг 2 мг 1.1% 2.6% 9217 г
Медь, Cu 59.01 мкг 1000 мкг 5.9% 14.1% 1695 г
Молибден, Mo 2.056 мкг 70 мкг 2.9% 7% 3405 г
Никель, Ni 0.343 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 2.266 мкг 55 мкг 4.1% 9.8% 2427 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Титан, Ti 2.93 мкг ~
Фтор, F 71.99 мкг 4000 мкг 1.8% 4.3% 5556 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 7% 3497 г
Цинк, Zn 0.0929 мг 12 мг 0.8% 1.9% 12917 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.212 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.433 г min 16.8 г 2.6% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп сырный составляет 41,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов