| Яйцо куриное | 120 г |
| Масло сливочное «Вологодское» | 20 г |
| Семена Чиа [ВкусВилл] | 5 г |
| Кефир 3,2% жирности | 75 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Кокосовая мука | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.2 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 744 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 5.8% | 760 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 11.8% | 373 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 2.6% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 15.5% | 286 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.6 мкг | 900 мкг | 18.2% | 8% | 550 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 5.6% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 112.17 мг | 500 мг | 22.4% | 9.9% | 446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 5.4% | 816 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.323 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 5% | 877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.97 мкг | 10 мкг | 9.7% | 4.3% | 1031 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 1% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 9.056 мкг | 50 мкг | 18.1% | 8% | 552 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6581 мг | 20 мг | 8.3% | 3.7% | 1206 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.03 мг | 2500 мг | 4% | 1.8% | 2475 г |
| Кальций, Ca | 59.42 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.6% | 1683 г |
| Магний, Mg | 8.83 мг | 400 мг | 2.2% | 1% | 4530 г |
| Натрий, Na | 75.55 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.6% | 1721 г |
| Сера, S | 77.89 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.4% | 1284 г |
| Фосфор, P | 104.3 мг | 800 мг | 13% | 5.7% | 767 г |
| Хлор, Cl | 93.97 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.8% | 2448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 2.5% | 1758 г |
| Йод, I | 10.79 мкг | 150 мкг | 7.2% | 3.2% | 1390 г |
| Кобальт, Co | 4.142 мкг | 10 мкг | 41.4% | 18.3% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.0131 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15267 г |
| Медь, Cu | 36.74 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.6% | 2722 г |
| Молибден, Mo | 4.016 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.5% | 1743 г |
| Олово, Sn | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.406 мкг | 55 мкг | 22.6% | 10% | 443 г |
| Стронций, Sr | 5.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.77 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14404 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.5594 мг | 12 мг | 4.7% | 2.1% | 2145 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.331 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лизин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.409 г | ~ | |||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.808 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.405 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 243.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.929 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.416 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.746 г | min 16.8 г | 16.3% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.75 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовый хлеб составляет 226,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».