Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая молочная

Рис белый, крупа рисовая 1 Стакан 200 мл
Вода 400 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 450 г
Сахар песок 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3% 3167 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.7% 2000 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 7.6% 1237 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.1% 3023 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 2% 4712 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.7% 2571 г
Витамин В4, холин 23.03 мг 500 мг 4.6% 4.3% 2171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 4.2% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.203 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7688 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 5.2% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин Н, биотин 1.884 мкг 50 мкг 3.8% 3.6% 2654 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8804 мг 20 мг 4.4% 4.2% 2272 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.85 мг 2500 мг 3.1% 2.9% 3253 г
Кальций, Ca 55.66 мг 1000 мг 5.6% 5.3% 1797 г
Кремний, Si 16.697 мг 30 мг 55.7% 52.6% 180 г
Магний, Mg 14.61 мг 400 мг 3.7% 3.5% 2738 г
Натрий, Na 372.38 мг 1300 мг 28.6% 27% 349 г
Сера, S 21.62 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4625 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 7.5% 1270 г
Хлор, Cl 588.07 мг 2300 мг 25.6% 24.2% 391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.6 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 25.05 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 1.3% 7229 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 2.5% 3856 г
Кобальт, Co 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 5.9% 1595 г
Литий, Li 0.835 мкг ~
Марганец, Mn 0.2141 мг 2 мг 10.7% 10.1% 934 г
Медь, Cu 49.41 мкг 1000 мкг 4.9% 4.6% 2024 г
Молибден, Mo 4.169 мкг 70 мкг 6% 5.7% 1679 г
Никель, Ni 0.451 мкг ~
Олово, Sn 5.28 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 3.357 мкг 55 мкг 6.1% 5.8% 1638 г
Стронций, Sr 7.32 мкг ~
Титан, Ti 3.34 мкг ~
Фтор, F 52.65 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7597 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 2.1% 4545 г
Цинк, Zn 0.4083 мг 12 мг 3.4% 3.2% 2939 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.339 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.181 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.528 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.86 г min 16.8 г 5.1% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.46 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая молочная составляет 105,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».