| Индейка 1 кат. (Жарка) | 309 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Морковь (Жарка) | 60 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 200 г |
| Огурец парниковый | 230 г |
| Кунжут | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 660 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 5.4% | 724 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 5.7% | 683 г |
| Углеводы | 34 г | 219 г | 15.5% | 6.1% | 644 г |
| Углеводы (общие) | 31.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Вода | 43.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5178 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.1 мкг | 900 мкг | 22.7% | 8.9% | 441 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.2 мг | 5 мг | 24% | 9.4% | 417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.1% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 84.55 мг | 500 мг | 16.9% | 6.6% | 591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 3.3% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 3.4% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.208 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6443 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 1.6% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.605 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8264 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 2.6% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3928 мг | 20 мг | 27% | 10.6% | 371 г |
| Ниацин | 3.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.45 мг | 2500 мг | 9.5% | 3.7% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 56.83 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.2% | 1760 г |
| Кремний, Si | 29.053 мг | 30 мг | 96.8% | 38% | 103 г |
| Магний, Mg | 32.05 мг | 400 мг | 8% | 3.1% | 1248 г |
| Натрий, Na | 35.71 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.1% | 3640 г |
| Сера, S | 135.91 мг | 1000 мг | 13.6% | 5.3% | 736 г |
| Фосфор, P | 153.8 мг | 800 мг | 19.2% | 7.5% | 520 г |
| Хлор, Cl | 45.48 мг | 2300 мг | 2% | 0.8% | 5057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.047 мг | 18 мг | 11.4% | 4.5% | 879 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 7.403 мкг | 10 мкг | 74% | 29% | 135 г |
| Литий, Li | 2.044 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1382 мг | 2 мг | 6.9% | 2.7% | 1447 г |
| Медь, Cu | 134.57 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 5.3% | 743 г |
| Молибден, Mo | 14.325 мкг | 70 мкг | 20.5% | 8% | 489 г |
| Никель, Ni | 4.346 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.738 мкг | 55 мкг | 6.8% | 2.7% | 1471 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46243 г |
| Хром, Cr | 5.66 мкг | 50 мкг | 11.3% | 4.4% | 883 г |
| Цинк, Zn | 1.694 мг | 12 мг | 14.1% | 5.5% | 708 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.732 г | ~ | |||
| Валин | 0.556 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.321 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.945 г | ~ | |||
| Лизин | 0.959 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.525 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.852 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Аланин | 0.724 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.205 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.685 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.496 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.86 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.41 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.808 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.149 г | min 16.8 г | 18.7% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.013 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.57 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с индейкой составляет 255 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».