Мой здоровый рацион

Рецепт Авсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Авсяноблин

Овсяные отруби 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Яйцо куриное 45 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.1 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.9% 717 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8% 800 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.9% 1084 г
Углеводы (общие) 22.2 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 16.7% 385 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.5% 4201 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.6 мкг 900 мкг 10% 6.4% 1004 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 60.403 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.427 мг 1.5 мг 28.5% 18.3% 351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 9.2% 700 г
Витамин В4, холин 94.53 мг 500 мг 18.9% 12.1% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 1.021 мг 5 мг 20.4% 13.1% 490 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 21.242 мкг 400 мкг 5.3% 3.4% 1883 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 6.2% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 4.4% 1468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 2.4% 2708 г
бета Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 7.174 мкг 50 мкг 14.3% 9.2% 697 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6691 мг 20 мг 8.3% 5.3% 1198 г
Ниацин 0.091 мг ~
Бетаин 6.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.37 мг 2500 мг 11.3% 7.2% 889 г
Кальций, Ca 81.32 мг 1000 мг 8.1% 5.2% 1230 г
Магний, Mg 87.48 мг 400 мг 21.9% 14% 457 г
Натрий, Na 578.2 мг 1300 мг 44.5% 28.5% 225 г
Сера, S 123.36 мг 1000 мг 12.3% 7.9% 811 г
Фосфор, P 335.5 мг 800 мг 41.9% 26.8% 238 г
Хлор, Cl 885.23 мг 2300 мг 38.5% 24.7% 260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Железо, Fe 2.647 мг 18 мг 14.7% 9.4% 680 г
Йод, I 9.06 мкг 150 мкг 6% 3.8% 1656 г
Кобальт, Co 3.49 мкг 10 мкг 34.9% 22.4% 287 г
Марганец, Mn 1.9034 мг 2 мг 95.2% 61% 105 г
Медь, Cu 167.97 мкг 1000 мкг 16.8% 10.8% 595 г
Молибден, Mo 4.966 мкг 70 мкг 7.1% 4.5% 1410 г
Олово, Sn 4.36 мкг ~
Селен, Se 25.112 мкг 55 мкг 45.7% 29.3% 219 г
Стронций, Sr 5.7 мкг ~
Фтор, F 23.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17131 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.4% 2660 г
Цинк, Zn 1.5211 мг 12 мг 12.7% 8.1% 789 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.668 г ~
Валин 0.556 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.787 г ~
Лизин 0.527 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.501 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.507 г ~
Аспарагиновая кислота 0.9 г ~
Глицин 0.445 г ~
Глутаминовая кислота 1.792 г ~
Пролин 0.45 г ~
Серин 0.58 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.281 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.998 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.654 г min 16.8 г 15.8% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.379 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Авсяноблин составляет 156,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов