Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто для пирожков дрожжевое (Валя). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто для пирожков дрожжевое (Валя)

Соль поваренная пищевая 8 г
Маргарин молочный столовый 270 г
Молоко 3,2% [Северодвинск-Молоко] 270 г
Сахар песок 8 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 6 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пирожков дрожжевое (Валя)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366.3 ккал 1684 ккал 21.8% 6% 460 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 3.2% 854 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 7.8% 350 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 5.8% 475 г
Вода 28.4 г 2273 г 1.2% 0.3% 8004 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 2.1% 1302 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.53 мг 500 мг 0.1% 94340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.976 мг 15 мг 26.5% 7.2% 377 г
Витамин РР, НЭ 0.0173 мг 20 мг 0.1% 115607 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.79 мг 2500 мг 0.1% 139665 г
Кальций, Ca 3.8 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Магний, Mg 0.29 мг 400 мг 0.1% 137931 г
Натрий, Na 227.82 мг 1300 мг 17.5% 4.8% 571 г
Сера, S 0.92 мг 1000 мг 0.1% 108696 г
Фосфор, P 1.6 мг 800 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Хлор, Cl 305.71 мг 2300 мг 13.3% 3.6% 752 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.016 мг 18 мг 0.1% 112500 г
Кобальт, Co 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 12987 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 153846 г
Медь, Cu 1.39 мкг 1000 мкг 0.1% 71942 г
Молибден, Mo 0.563 мкг 70 мкг 0.8% 0.2% 12433 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0031 мг 12 мг 387097 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 17.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.914 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 1.642 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.245 г ~
24:0 Лигноцериновая 7.415 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 7.415 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.255 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.042 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.042 г ~

Энергетическая ценность Тесто для пирожков дрожжевое (Валя) составляет 366,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов