| Свинина мясная | 100 г |
| Картофель | 120 г |
| Сметана 25,0% жирности | 15 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.5 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 771 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.3% | 1070 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 14.2% | 322 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 1.7% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.3% | 3396 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.278 мг | 1.5 мг | 18.5% | 8.5% | 540 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.6% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 36.92 мг | 500 мг | 7.4% | 3.4% | 1354 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 3.5% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 6.4% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.24 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.858 мкг | 3 мкг | 28.6% | 13.1% | 350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.02 мг | 90 мг | 11.1% | 5.1% | 898 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 1.525 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.4% | 3279 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3583 мг | 20 мг | 16.8% | 7.7% | 596 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.31 мг | 2500 мг | 16.4% | 7.5% | 611 г |
| Кальций, Ca | 13.42 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7452 г |
| Магний, Mg | 22.01 мг | 400 мг | 5.5% | 2.5% | 1817 г |
| Натрий, Na | 29 мг | 1300 мг | 2.2% | 1% | 4483 г |
| Сера, S | 113.44 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.2% | 882 г |
| Фосфор, P | 101.5 мг | 800 мг | 12.7% | 5.8% | 788 г |
| Хлор, Cl | 57.81 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.1% | 3979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 3% | 1524 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.8% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 5.435 мкг | 10 мкг | 54.4% | 24.9% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.0998 мг | 2 мг | 5% | 2.3% | 2004 г |
| Медь, Cu | 146.3 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 6.7% | 684 г |
| Молибден, Mo | 9.313 мкг | 70 мкг | 13.3% | 6.1% | 752 г |
| Селен, Se | 0.169 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 32544 г |
| Фтор, F | 42.12 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9497 г |
| Хром, Cr | 9.17 мкг | 50 мкг | 18.3% | 8.4% | 545 г |
| Цинк, Zn | 1.4471 мг | 12 мг | 12.1% | 5.5% | 829 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Свинина с картохой составляет 218,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».