| Макароны из муки высшего сорта | 471 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, жареный на сковороде | 174 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 8 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Пшеничные отруби | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 361.1 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 466 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 6.7% | 411 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 3.2% | 862 г |
| Углеводы | 57.1 г | 219 г | 26.1% | 7.2% | 384 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 5.1% | 541 г |
| Вода | 13.2 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 17220 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.3% | 10112 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.278 мг | 1.5 мг | 18.5% | 5.1% | 540 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 2.6% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 72 мг | 500 мг | 14.4% | 4% | 694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 2.9% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 4.7% | 593 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.314 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.3% | 2184 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 2.3% | 1220 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.059 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.567 мг | 15 мг | 17.1% | 4.7% | 584 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.624 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.9% | 3079 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6203 мг | 20 мг | 28.1% | 7.8% | 356 г |
| Ниацин | 1.144 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.821 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.79 мг | 2500 мг | 9.8% | 2.7% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 23.93 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.7% | 4179 г |
| Кремний, Si | 3.215 мг | 30 мг | 10.7% | 3% | 933 г |
| Магний, Mg | 27.93 мг | 400 мг | 7% | 1.9% | 1432 г |
| Натрий, Na | 28.77 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.6% | 4519 г |
| Сера, S | 153.88 мг | 1000 мг | 15.4% | 4.3% | 650 г |
| Фосфор, P | 163.9 мг | 800 мг | 20.5% | 5.7% | 488 г |
| Хлор, Cl | 61.89 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.7% | 3716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.857 мг | 18 мг | 10.3% | 2.9% | 969 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 1.286 мкг | 10 мкг | 12.9% | 3.6% | 778 г |
| Марганец, Mn | 0.6639 мг | 2 мг | 33.2% | 9.2% | 301 г |
| Медь, Cu | 591.27 мкг | 1000 мкг | 59.1% | 16.4% | 169 г |
| Молибден, Mo | 10.127 мкг | 70 мкг | 14.5% | 4% | 691 г |
| Селен, Se | 15.917 мкг | 55 мкг | 28.9% | 8% | 346 г |
| Фтор, F | 18.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21598 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 1.4635 мг | 12 мг | 12.2% | 3.4% | 820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 54.612 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.936 г | ~ | |||
| Валин | 0.86 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.533 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.41 г | ~ | |||
| Лизин | 1.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.649 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.811 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.612 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.82 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.807 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.891 г | ~ | |||
| Пролин | 1.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.788 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.6 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.966 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.748 г | min 16.8 г | 10.4% | 2.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.621 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.626 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.975 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.02 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 361,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».