| Свекла, вареная | 560 г |
| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 255 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| майонез легкий | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.9% | 1267 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.6% | 757 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2995 г |
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.8 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2% | 4327 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.5% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 4.07 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 12285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 6.7% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.644 мкг | 400 мкг | 13.2% | 11.6% | 760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.833 мкг | 3 мкг | 94.4% | 82.7% | 106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 3.5% | 2493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 3.2% | 2778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.2% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5543 мг | 20 мг | 7.8% | 6.8% | 1287 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.99 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.1% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 33.69 мг | 1000 мг | 3.4% | 3% | 2968 г |
| Кремний, Si | 0.167 мг | 30 мг | 0.6% | 0.5% | 17964 г |
| Магний, Mg | 35.03 мг | 400 мг | 8.8% | 7.7% | 1142 г |
| Натрий, Na | 1572.58 мг | 1300 мг | 121% | 106% | 83 г |
| Сера, S | 60.55 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.3% | 1652 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 9.8% | 892 г |
| Хлор, Cl | 1946.73 мг | 2300 мг | 84.6% | 74.1% | 118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 4.5% | 1952 г |
| Йод, I | 11.38 мкг | 150 мкг | 7.6% | 6.7% | 1318 г |
| Кобальт, Co | 11.567 мкг | 10 мкг | 115.7% | 101.4% | 86 г |
| Литий, Li | 0.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2237 мг | 2 мг | 11.2% | 9.8% | 894 г |
| Медь, Cu | 71.21 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.2% | 1404 г |
| Молибден, Mo | 1.8 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.3% | 3889 г |
| Никель, Ni | 1.777 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.794 мкг | 55 мкг | 19.6% | 17.2% | 510 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 124.17 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.7% | 3221 г |
| Хром, Cr | 15.72 мкг | 50 мкг | 31.4% | 27.5% | 318 г |
| Цинк, Zn | 0.4261 мг | 12 мг | 3.6% | 3.2% | 2816 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 77.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.195 г | min 16.8 г | 13.1% | 11.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.89 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность 2 вар свекла составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».