| селедка и свекла | 850 г |
| майонез легкий | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1790 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 7.2% | 1462 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.7% | 1098 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.3% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.2% | 952 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2910 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.5 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.2% | 4865 г |
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.3% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 4.41 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 11338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 2.2% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2.9% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.01 мкг | 400 мкг | 13.5% | 14.3% | 741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.46 мг | 90 мг | 8.3% | 8.8% | 1206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 7.8% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0342 мг | 20 мг | 5.2% | 5.5% | 1934 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.32 мг | 2500 мг | 11.9% | 12.6% | 844 г |
| Кальций, Ca | 73.11 мг | 1000 мг | 7.3% | 7.8% | 1368 г |
| Кремний, Si | 0.258 мг | 30 мг | 0.9% | 1% | 11628 г |
| Магний, Mg | 38.35 мг | 400 мг | 9.6% | 10.2% | 1043 г |
| Натрий, Na | 906.77 мг | 1300 мг | 69.8% | 74.2% | 143 г |
| Сера, S | 51.59 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.5% | 1938 г |
| Фосфор, P | 84.4 мг | 800 мг | 10.6% | 11.3% | 948 г |
| Хлор, Cl | 1152.98 мг | 2300 мг | 50.1% | 53.2% | 199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.964 мг | 18 мг | 10.9% | 11.6% | 916 г |
| Йод, I | 9.04 мкг | 150 мкг | 6% | 6.4% | 1659 г |
| Кобальт, Co | 2.155 мкг | 10 мкг | 21.6% | 23% | 464 г |
| Литий, Li | 0.31 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2603 мг | 2 мг | 13% | 13.8% | 768 г |
| Медь, Cu | 98.67 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 10.5% | 1013 г |
| Молибден, Mo | 1.93 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3% | 3627 г |
| Никель, Ni | 0.119 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.49 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1% | 11224 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.95 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.7% | 4002 г |
| Хром, Cr | 10.28 мкг | 50 мкг | 20.6% | 21.9% | 486 г |
| Цинк, Zn | 0.6958 мг | 12 мг | 5.8% | 6.2% | 1725 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.551 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 94.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.585 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.32 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.403 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла и сел составляет 94,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».