Мой здоровый рацион

Рецепт Песенка куриная тушеная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Песенка куриная тушеная с овощами

Морковь (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 135 г
Жир куриный 45 г
Печень куриная (Тушение) 500 г
Томатный соус с луком, консервированный 400 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песенка куриная тушеная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 10.4% 792 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10% 836 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2% 4132 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.8% 1429 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.7% 3023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4717.5 мкг 900 мкг 524.2% 434.7% 19 г
Ретинол 4.364 мг ~
бета Каротин 2.078 мг 5 мг 41.6% 34.5% 241 г
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 12.5% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.958 мг 1.8 мг 53.2% 44.1% 188 г
Витамин В4, холин 89.37 мг 500 мг 17.9% 14.8% 559 г
Витамин В5, пантотеновая 2.847 мг 5 мг 56.9% 47.2% 176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.464 мг 2 мг 23.2% 19.2% 431 г
Витамин В9, фолаты 81.206 мкг 400 мкг 20.3% 16.8% 493 г
Витамин В12, кобаламин 7.009 мкг 3 мкг 233.6% 193.7% 43 г
Витамин C, аскорбиновая 14.52 мг 90 мг 16.1% 13.3% 620 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 1.7% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 2.7% 3018 г
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23923 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 6.392 мг 20 мг 32% 26.5% 313 г
Ниацин 4.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.82 мг 2500 мг 13% 10.8% 767 г
Кальций, Ca 23.38 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4277 г
Кремний, Si 4.643 мг 30 мг 15.5% 12.9% 646 г
Магний, Mg 24.8 мг 400 мг 6.2% 5.1% 1613 г
Натрий, Na 593.14 мг 1300 мг 45.6% 37.8% 219 г
Сера, S 102.15 мг 1000 мг 10.2% 8.5% 979 г
Фосфор, P 140.1 мг 800 мг 17.5% 14.5% 571 г
Хлор, Cl 556.29 мг 2300 мг 24.2% 20.1% 413 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 16.2 мкг ~
Железо, Fe 8.122 мг 18 мг 45.1% 37.4% 222 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25424 г
Кобальт, Co 7.474 мкг 10 мкг 74.7% 61.9% 134 г
Литий, Li 0.982 мкг ~
Марганец, Mn 0.3043 мг 2 мг 15.2% 12.6% 657 г
Медь, Cu 260.48 мкг 1000 мкг 26% 21.6% 384 г
Молибден, Mo 28.791 мкг 70 мкг 41.1% 34.1% 243 г
Никель, Ni 1.313 мкг ~
Рубидий, Rb 56.4 мкг ~
Селен, Se 17.986 мкг 55 мкг 32.7% 27.1% 306 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32154 г
Хром, Cr 4.52 мкг 50 мкг 9% 7.5% 1106 г
Цинк, Zn 3.1463 мг 12 мг 26.2% 21.7% 381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.528 г ~
Валин 0.596 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.454 г ~
Лейцин 0.909 г ~
Лизин 0.522 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.351 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.469 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.768 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.692 г ~
Аспарагиновая кислота 0.936 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.513 г ~
Глутаминовая кислота 1.498 г ~
Пролин 0.483 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.322 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.553 г min 16.8 г 15.2% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.71 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.954 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Песенка куриная тушеная с овощами составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».