| Не определен! | 220 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Какао-порошок | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 7.5% | 1246 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.7% | 1647 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 5.3% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 20.6% | 455 г |
| Вода | 12.8 г | 2273 г | 0.6% | 0.6% | 17758 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.5 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.7% | 2535 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.6% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 42.35 мг | 500 мг | 8.5% | 8% | 1181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 7.2% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 3.8% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.205 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.4% | 3920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.297 мкг | 10 мкг | 3% | 2.8% | 3367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 2.3% | 4202 г |
| Витамин Н, биотин | 3.054 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.7% | 1637 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7081 мг | 20 мг | 8.5% | 8% | 1171 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.84 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.6% | 1239 г |
| Кальций, Ca | 24.19 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4134 г |
| Кремний, Si | 0.649 мг | 30 мг | 2.2% | 2.1% | 4622 г |
| Магний, Mg | 50.16 мг | 400 мг | 12.5% | 11.7% | 797 г |
| Натрий, Na | 20 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.4% | 6500 г |
| Сера, S | 43.78 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.1% | 2284 г |
| Фосфор, P | 110.7 мг | 800 мг | 13.8% | 12.9% | 723 г |
| Хлор, Cl | 27.35 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.911 мг | 18 мг | 16.2% | 15.2% | 618 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 1.9% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 1.611 мкг | 10 мкг | 16.1% | 15.1% | 621 г |
| Марганец, Mn | 0.5964 мг | 2 мг | 29.8% | 28% | 335 г |
| Медь, Cu | 519.32 мкг | 1000 мкг | 51.9% | 48.7% | 193 г |
| Молибден, Mo | 8.892 мкг | 70 мкг | 12.7% | 11.9% | 787 г |
| Никель, Ni | 0.357 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.122 мкг | 55 мкг | 9.3% | 8.7% | 1074 г |
| Титан, Ti | 1.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.49 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10670 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 1.0311 мг | 12 мг | 8.6% | 8.1% | 1164 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.897 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | min 16.8 г | 4% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».