| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью | 300 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Лук жареный по 2-56 | 50 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.7 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5.7% | 1246 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.5% | 1302 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 4.9% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 15.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 20.4% | 351 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3362 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 551 мкг | 900 мкг | 61.2% | 43.8% | 163 г |
| бета Каротин | 3.31 мг | 5 мг | 66.2% | 47.4% | 151 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.8% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.4% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 18.33 мг | 500 мг | 3.7% | 2.6% | 2728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 5.7% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.4% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 99.853 мкг | 400 мкг | 25% | 17.9% | 401 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.886 мг | 15 мг | 5.9% | 4.2% | 1693 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0563 мг | 20 мг | 5.3% | 3.8% | 1893 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.09 мг | 2500 мг | 11.2% | 8% | 889 г |
| Кальций, Ca | 24.8 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 4032 г |
| Магний, Mg | 33.85 мг | 400 мг | 8.5% | 6.1% | 1182 г |
| Натрий, Na | 164.37 мг | 1300 мг | 12.6% | 9% | 791 г |
| Сера, S | 52.93 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.8% | 1889 г |
| Фосфор, P | 131.4 мг | 800 мг | 16.4% | 11.7% | 609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.203 мг | 18 мг | 12.2% | 8.7% | 817 г |
| Марганец, Mn | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 12.1% | 592 г |
| Медь, Cu | 145.32 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 10.4% | 688 г |
| Селен, Se | 2.372 мкг | 55 мкг | 4.3% | 3.1% | 2319 г |
| Цинк, Zn | 0.7431 мг | 12 мг | 6.2% | 4.4% | 1615 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.413 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.412 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лизин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.83 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.752 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.901 г | min 16.8 г | 11.3% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.844 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные котлеты домашние составляет 139,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».