| икра трески свежая | 1330 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.1 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 802 г |
| Белки | 26 г | 76 г | 34.2% | 16.3% | 292 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 11.7% | 406 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.389 мг | 15 мг | 9.3% | 4.4% | 1080 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.09 мг | 2500 мг | 2777778 г | ||
| Кальций, Ca | 3.87 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 25840 г |
| Магний, Mg | 0.23 мг | 400 мг | 0.1% | 173913 г | |
| Натрий, Na | 407.47 мг | 1300 мг | 31.3% | 14.9% | 319 г |
| Сера, S | 1.89 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 52910 г |
| Фосфор, P | 0.9 мг | 800 мг | 0.1% | 88889 г | |
| Хлор, Cl | 628.32 мг | 2300 мг | 27.3% | 13% | 366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.031 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 58065 г |
| Кобальт, Co | 0.158 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6329 г |
| Марганец, Mn | 0.0026 мг | 2 мг | 0.1% | 76923 г | |
| Медь, Cu | 2.85 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35088 г |
| Молибден, Mo | 1.158 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.8% | 6045 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0063 мг | 12 мг | 0.1% | 190476 г | |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.748 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.888 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра трески солёная составляет 210,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».