Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с кукурузной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с кукурузной

Кукуруза, консервы 70 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Огурец парниковый 100 г
Редис 100 г
Сметана 25% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7.7% 1617 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 11.6% 1077 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2% 6083 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 4.7% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.1 мкг 900 мкг 9.9% 12.3% 1010 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 10.8% 1146 г
Витамин В4, холин 87.04 мг 500 мг 17.4% 21.7% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 14.6% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 11.342 мкг 400 мкг 2.8% 3.5% 3527 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 7.4% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 8.44 мг 90 мг 9.4% 11.7% 1066 г
Витамин D, кальциферол 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 8.1% 1550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 2.2% 5576 г
Витамин Н, биотин 6.301 мкг 50 мкг 12.6% 15.7% 794 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4.6% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.9963 мг 20 мг 5% 6.2% 2007 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.59 мг 2500 мг 7.1% 8.9% 1408 г
Кальций, Ca 42.21 мг 1000 мг 4.2% 5.2% 2369 г
Кремний, Si 21.905 мг 30 мг 73% 91% 137 г
Магний, Mg 12.63 мг 400 мг 3.2% 4% 3167 г
Натрий, Na 111.89 мг 1300 мг 8.6% 10.7% 1162 г
Сера, S 58.93 мг 1000 мг 5.9% 7.4% 1697 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 13.1% 951 г
Хлор, Cl 65.81 мг 2300 мг 2.9% 3.6% 3495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.9 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 44.05 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 8% 1552 г
Йод, I 8.2 мкг 150 мкг 5.5% 6.9% 1829 г
Кобальт, Co 3.86 мкг 10 мкг 38.6% 48.1% 259 г
Литий, Li 5.476 мкг ~
Марганец, Mn 0.0768 мг 2 мг 3.8% 4.7% 2604 г
Медь, Cu 75.53 мкг 1000 мкг 7.6% 9.5% 1324 г
Молибден, Mo 5.898 мкг 70 мкг 8.4% 10.5% 1187 г
Никель, Ni 3.336 мкг ~
Селен, Se 9.468 мкг 55 мкг 17.2% 21.4% 581 г
Фтор, F 27.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14636 г
Хром, Cr 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 10.5% 1196 г
Цинк, Zn 0.4977 мг 12 мг 4.1% 5.1% 2411 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.706 г min 16.8 г 10.2% 12.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 5.5%

Энергетическая ценность Салат с кукурузной составляет 80,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».