| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 120 г |
| Мед пчелиный | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 360 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 25 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 50 г |
| Клюква сушеная, подслащенная | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Ванильный экстракт | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 355.5 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 5.9% | 474 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.6% | 1070 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 7.1% | 397 г |
| Углеводы | 46.6 г | 219 г | 21.3% | 6% | 470 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.4% | 1176 г |
| Вода | 33.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6846 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 2.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.2 мкг | 900 мкг | 13.1% | 3.7% | 761 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.85 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1.6% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 1.9% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 81.58 мг | 500 мг | 16.3% | 4.6% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 3% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.014 мкг | 400 мкг | 5% | 1.4% | 1999 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 1.8% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.58 мкг | 10 мкг | 5.8% | 1.6% | 1724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.009 мг | 15 мг | 13.4% | 3.8% | 747 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.027 мкг | 50 мкг | 12.1% | 3.4% | 830 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0883 мг | 20 мг | 10.4% | 2.9% | 958 г |
| Ниацин | 0.768 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.66 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.2% | 2389 г |
| Кальций, Ca | 36.44 мг | 1000 мг | 3.6% | 1% | 2744 г |
| Кремний, Si | 1.573 мг | 30 мг | 5.2% | 1.5% | 1907 г |
| Магний, Mg | 11.09 мг | 400 мг | 2.8% | 0.8% | 3607 г |
| Натрий, Na | 161.09 мг | 1300 мг | 12.4% | 3.5% | 807 г |
| Сера, S | 59.58 мг | 1000 мг | 6% | 1.7% | 1678 г |
| Фосфор, P | 96.1 мг | 800 мг | 12% | 3.4% | 832 г |
| Хлор, Cl | 250.19 мг | 2300 мг | 10.9% | 3.1% | 919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 419.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.271 мг | 18 мг | 7.1% | 2% | 1416 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 2.798 мкг | 10 мкг | 28% | 7.9% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.3216 мг | 2 мг | 16.1% | 4.5% | 622 г |
| Медь, Cu | 79.21 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.2% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 7.27 мкг | 70 мкг | 10.4% | 2.9% | 963 г |
| Никель, Ni | 0.865 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.588 мкг | 55 мкг | 13.8% | 3.9% | 725 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.71 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11201 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.1% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.6094 мг | 12 мг | 5.1% | 1.4% | 1969 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.633 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.551 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.153 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.07 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.685 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.604 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.212 г | min 16.8 г | 25.1% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.15 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.577 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич Нежность составляет 355,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».