Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с кукурузной и ин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с кукурузной и ин

Филе Бедра Индейки [Индилайт] 248 г
Лук репчатый 44 г
Пекинская капуста 128 г
Огурец соленый 66 г
Перец сладкий красный 125 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 95 г
Йогурт греческий Teos 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузной и ин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 12.4% 1118 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.9% 1750 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.2% 6083 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.2% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.1 мкг 900 мкг 5.8% 8.1% 1727 г
альфа Каротин 0.151 мкг ~
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 9.1% 1529 г
Лютеин + Зеаксантин 7.262 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин В4, холин 2.29 мг 500 мг 0.5% 0.7% 21834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 8.1% 1739 г
Витамин В9, фолаты 18.189 мкг 400 мкг 4.5% 6.3% 2199 г
Витамин C, аскорбиновая 42.12 мг 90 мг 46.8% 65.2% 214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 8.4% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.3344 мг 20 мг 1.7% 2.4% 5981 г
Ниацин 0.166 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.22 мг 2500 мг 3.7% 5.2% 2682 г
Кальций, Ca 16.46 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6075 г
Кремний, Si 3.511 мг 30 мг 11.7% 16.3% 854 г
Магний, Mg 6.06 мг 400 мг 1.5% 2.1% 6601 г
Натрий, Na 106.84 мг 1300 мг 8.2% 11.4% 1217 г
Сера, S 9.11 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10977 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 2.8% 4938 г
Хлор, Cl 4.11 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 55961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 1.9% 7229 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Кобальт, Co 0.703 мкг 10 мкг 7% 9.7% 1422 г
Литий, Li 12.855 мкг ~
Марганец, Mn 0.0706 мг 2 мг 3.5% 4.9% 2833 г
Медь, Cu 28.12 мкг 1000 мкг 2.8% 3.9% 3556 г
Молибден, Mo 0.739 мкг 70 мкг 1.1% 1.5% 9472 г
Никель, Ni 0.895 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Фтор, F 2.65 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 150943 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.8% 5051 г
Цинк, Zn 0.1755 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузной и ин составляет 71,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».