Рецепт Щи из щавеля 19/04/20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из щавеля 19/04/20

Щавель (Варка без слива) 100 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Чеснок (Варка без слива) 20 г
Томатный соус, без добавления соли 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук репчатый (Варка без слива) 140 г
Морковь (Варка без слива) 84 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 250 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 290 г
Щавель (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 271 г
Вода водопроводная, городская 2500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из щавеля 19/04/20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.9 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7689 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 7.8% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 8.2% 5615 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 20.5% 2222 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 18.7% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.7 мкг 900 мкг 11.5% 52.5% 868 г
бета Каротин 0.664 мг 5 мг 13.3% 60.7% 753 г
бета Криптоксантин 0.125 мкг ~
Ликопин 579.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 11.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 8.2% 5455 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 5.5% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 7.8% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 16.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.234 мкг 400 мкг 1.1% 5% 9447 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.5% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 33.8% 1343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 8.7% 5319 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.263 мкг 50 мкг 0.5% 2.3% 19011 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 54.3% 839 г
Витамин РР, НЭ 0.5606 мг 20 мг 2.8% 12.8% 3568 г
Ниацин 0.438 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.98 мг 2500 мг 8.1% 37% 1238 г
Кальций, Ca 19.76 мг 1000 мг 2% 9.1% 5061 г
Кремний, Si 8.371 мг 30 мг 27.9% 127.4% 358 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 18.7% 2454 г
Натрий, Na 58.15 мг 1300 мг 4.5% 20.5% 2236 г
Сера, S 20.13 мг 1000 мг 2% 9.1% 4968 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 16.9% 2730 г
Хлор, Cl 101.3 мг 2300 мг 4.4% 20.1% 2270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.2 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 12.83 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 13.2% 3416 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 5% 9317 г
Кобальт, Co 2.219 мкг 10 мкг 22.2% 101.4% 451 г
Литий, Li 7.583 мкг ~
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 16.4% 2797 г
Медь, Cu 70.78 мкг 1000 мкг 7.1% 32.4% 1413 г
Молибден, Mo 2.716 мкг 70 мкг 3.9% 17.8% 2577 г
Никель, Ni 3.806 мкг ~
Рубидий, Rb 61.4 мкг ~
Селен, Se 0.703 мкг 55 мкг 1.3% 5.9% 7824 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 96.6 мкг 4000 мкг 2.4% 11% 4141 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 17.8% 2591 г
Цинк, Zn 0.226 мг 12 мг 1.9% 8.7% 5310 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.242 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Щи из щавеля 19/04/20 составляет 21,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ 19/04/20

Щи из щавеля 19/04/20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином K - 11,9 %, кремнием - 27,9 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Щи из щавеля 19/04/20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из щавеля 19/04/20, калорийность 21,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из щавеля 19/04/20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы