| колбаса докторская в пленке | 65 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 222 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 290 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 322 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 286 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 447 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 16 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 27 г |
| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2116 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 12.4% | 1013 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.9% | 1806 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.1% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.7% | 2222 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.1 мкг | 900 мкг | 10.3% | 12.9% | 967 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 7.4% | 1684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 8.4% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 58.67 мг | 500 мг | 11.7% | 14.7% | 852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 13.4% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 11.7% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.359 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.6% | 4785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 5.2% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.23 мг | 90 мг | 13.6% | 17.1% | 736 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4.8% | 2618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 2.9% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 3.665 мкг | 50 мкг | 7.3% | 9.2% | 1364 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.4 мкг | 120 мкг | 37.8% | 47.5% | 264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9865 мг | 20 мг | 9.9% | 12.4% | 1007 г |
| Ниацин | 1.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.47 мг | 2500 мг | 12.5% | 15.7% | 800 г |
| Кальций, Ca | 32.47 мг | 1000 мг | 3.2% | 4% | 3080 г |
| Кремний, Si | 26.068 мг | 30 мг | 86.9% | 109.2% | 115 г |
| Магний, Mg | 27.66 мг | 400 мг | 6.9% | 8.7% | 1446 г |
| Натрий, Na | 29.44 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.9% | 4416 г |
| Сера, S | 77.02 мг | 1000 мг | 7.7% | 9.7% | 1298 г |
| Фосфор, P | 85.5 мг | 800 мг | 10.7% | 13.4% | 936 г |
| Хлор, Cl | 48.13 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.6% | 4779 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 343.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.571 мг | 18 мг | 8.7% | 10.9% | 1146 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 6.2% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 4.987 мкг | 10 мкг | 49.9% | 62.7% | 201 г |
| Литий, Li | 19.643 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1214 мг | 2 мг | 6.1% | 7.7% | 1647 г |
| Медь, Cu | 100.56 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 12.7% | 994 г |
| Молибден, Mo | 6.462 мкг | 70 мкг | 9.2% | 11.6% | 1083 г |
| Никель, Ni | 3.923 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.776 мкг | 55 мкг | 16% | 20.1% | 627 г |
| Стронций, Sr | 5.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.48 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 11947 г |
| Хром, Cr | 6.67 мкг | 50 мкг | 13.3% | 16.7% | 750 г |
| Цинк, Zn | 0.5721 мг | 12 мг | 4.8% | 6% | 2098 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.947 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лизин | 0.657 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.332 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.601 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.459 г | ~ | |||
| Аланин | 0.382 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.918 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.376 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.986 г | min 16.8 г | 5.9% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.852 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Основа для окрощки составляет 79,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».