| Скумбрия натуральная. Консервы | 240 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 260 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1431 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8.6% | 987 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.7% | 982 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.2% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 581.1 мкг | 900 мкг | 64.6% | 54.9% | 155 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.225 мг | 5 мг | 64.5% | 54.8% | 155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 7.2% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 61.6 мг | 500 мг | 12.3% | 10.5% | 812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 8.5% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 6.1% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.59 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.209 мкг | 3 мкг | 107% | 90.9% | 93 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 2% | 4206 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.552 мкг | 10 мкг | 45.5% | 38.7% | 220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.653 мг | 15 мг | 4.4% | 3.7% | 2297 г |
| Витамин Н, биотин | 3.592 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.1% | 1392 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.7% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2627 мг | 20 мг | 16.3% | 13.8% | 613 г |
| Ниацин | 2.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.76 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.4% | 1585 г |
| Кальций, Ca | 30.84 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3243 г |
| Кремний, Si | 5.835 мг | 30 мг | 19.5% | 16.6% | 514 г |
| Магний, Mg | 27.52 мг | 400 мг | 6.9% | 5.9% | 1453 г |
| Натрий, Na | 267.54 мг | 1300 мг | 20.6% | 17.5% | 486 г |
| Сера, S | 87.64 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.5% | 1141 г |
| Фосфор, P | 131.7 мг | 800 мг | 16.5% | 14% | 607 г |
| Хлор, Cl | 242.63 мг | 2300 мг | 10.5% | 8.9% | 948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 4.2% | 1991 г |
| Йод, I | 16.26 мкг | 150 мкг | 10.8% | 9.2% | 923 г |
| Кобальт, Co | 17.056 мкг | 10 мкг | 170.6% | 144.9% | 59 г |
| Литий, Li | 1.303 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2161 мг | 2 мг | 10.8% | 9.2% | 925 г |
| Медь, Cu | 106.35 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 9% | 940 г |
| Молибден, Mo | 8.192 мкг | 70 мкг | 11.7% | 9.9% | 854 г |
| Никель, Ni | 4.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.38 мкг | 55 мкг | 33.4% | 28.4% | 299 г |
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 387.93 мкг | 4000 мкг | 9.7% | 8.2% | 1031 г |
| Хром, Cr | 15.79 мкг | 50 мкг | 31.6% | 26.8% | 317 г |
| Цинк, Zn | 0.6339 мг | 12 мг | 5.3% | 4.5% | 1893 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 66.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.849 г | min 16.8 г | 11% | 9.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат рыбный составляет 117,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».