| Киноа, неприготовленная | 92 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1343 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5% | 1583 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3% | 2667 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 7.1% | 1123 г |
| Углеводы (общие) | 21.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.6% | 833 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3224 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| бета Криптоксантин | 0.341 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 55.541 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 6.5% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 23.92 мг | 500 мг | 4.8% | 3.8% | 2090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 4.2% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 6.6% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.696 мкг | 400 мкг | 15.7% | 12.5% | 638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.831 мг | 15 мг | 5.5% | 4.4% | 1805 г |
| бета Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.55 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.119 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.5179 мг | 20 мг | 2.6% | 2.1% | 3862 г |
| Бетаин | 214.803 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.84 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.1% | 1303 г |
| Кальций, Ca | 21.01 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4760 г |
| Магний, Mg | 68.24 мг | 400 мг | 17.1% | 13.6% | 586 г |
| Натрий, Na | 2.7 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 48148 г |
| Сера, S | 49.22 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.9% | 2032 г |
| Фосфор, P | 155.7 мг | 800 мг | 19.5% | 15.6% | 514 г |
| Хлор, Cl | 1.56 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 147436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.559 мг | 18 мг | 8.7% | 6.9% | 1155 г |
| Марганец, Mn | 0.6945 мг | 2 мг | 34.7% | 27.7% | 288 г |
| Медь, Cu | 201.7 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 16.1% | 496 г |
| Молибден, Mo | 1.778 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2% | 3937 г |
| Селен, Se | 2.896 мкг | 55 мкг | 5.3% | 4.2% | 1899 г |
| Фтор, F | 111.11 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.2% | 3600 г |
| Цинк, Zn | 1.0563 мг | 12 мг | 8.8% | 7% | 1136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.793 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.372 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа составляет 125,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».