Мой здоровый рацион

Рецепт АЗИАТСКИЙ РИС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты АЗИАТСКИЙ РИС

Рис Агро-Альянс Жасмин 30 г
Кальмар 100 г
Чеснок 5 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Имбирь, крень сушеный молотый 0.5 tsp
Перец красный молотый острый 1 tsp
Куркума, молотая 1 tsp
Шампиньоны 50 г
Морковь 50 г
Рисовый Уксус [Sen Soy] 10 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 100 г
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "АЗИАТСКИЙ РИС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.8 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1607 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.3% 1027 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.2% 1867 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 5% 1921 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.6% 1111 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.1% 3023 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 298.8 мкг 900 мкг 33.2% 31.7% 301 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 20 мкг ~
бета Каротин 1.859 мг 5 мг 37.2% 35.5% 269 г
бета Криптоксантин 31.26 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 249.952 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 7.6% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 7.2% 1333 г
Витамин В4, холин 23.69 мг 500 мг 4.7% 4.5% 2111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 9.9% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 14.699 мкг 400 мкг 3.7% 3.5% 2721 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 11.9% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 6.19 мг 90 мг 6.9% 6.6% 1454 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.178 мг 15 мг 7.9% 7.5% 1273 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 2.332 мкг 50 мкг 4.7% 4.5% 2144 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 12.4% 769 г
Витамин РР, НЭ 3.4483 мг 20 мг 17.2% 16.4% 580 г
Ниацин 1.572 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.44 мг 2500 мг 10.7% 10.2% 935 г
Кальций, Ca 52.12 мг 1000 мг 5.2% 5% 1919 г
Кремний, Si 6.688 мг 30 мг 22.3% 21.3% 449 г
Магний, Mg 48.96 мг 400 мг 12.2% 11.6% 817 г
Натрий, Na 36.83 мг 1300 мг 2.8% 2.7% 3530 г
Сера, S 57.21 мг 1000 мг 5.7% 5.4% 1748 г
Фосфор, P 117.1 мг 800 мг 14.6% 13.9% 683 г
Хлор, Cl 12.93 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.1 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 14.84 мкг ~
Железо, Fe 1.354 мг 18 мг 7.5% 7.2% 1329 г
Йод, I 86.75 мкг 150 мкг 57.8% 55.2% 173 г
Кобальт, Co 28.903 мкг 10 мкг 289% 275.8% 35 г
Литий, Li 2.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.4426 мг 2 мг 22.1% 21.1% 452 г
Медь, Cu 543.88 мкг 1000 мкг 54.4% 51.9% 184 г
Молибден, Mo 9.311 мкг 70 мкг 13.3% 12.7% 752 г
Никель, Ni 6.764 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 17.133 мкг 55 мкг 31.2% 29.8% 321 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Титан, Ti 8.07 мкг ~
Фтор, F 9.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41068 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 5.4% 1748 г
Цинк, Zn 0.872 мг 12 мг 7.3% 7% 1376 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.491 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.595 г ~
Лизин 0.568 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.683 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 1.004 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 21.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.623 мг ~
бета Ситостерол 4.306 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.293 г min 16.8 г 7.7% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.248 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.821 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.058 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.15 г ~

Энергетическая ценность АЗИАТСКИЙ РИС составляет 104,8 кКал.

  • Порция = 360 гр (377.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок