| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 660 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 315 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.7 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5312 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 6.9% | 4471 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 8.2% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 37.9% | 833 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 12.3% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 562.7 мкг | 900 мкг | 62.5% | 197.2% | 160 г |
| бета Каротин | 3.378 мг | 5 мг | 67.6% | 213.2% | 148 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 7.6% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.62 мг | 500 мг | 1.3% | 4.1% | 7553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 14.2% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 16.7% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.193 мкг | 400 мкг | 2.5% | 7.9% | 3924 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.33 мг | 90 мг | 13.7% | 43.2% | 730 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 4.4% | 7143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.215 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.3% | 23256 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.9 мкг | 120 мкг | 42.4% | 133.8% | 236 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9565 мг | 20 мг | 4.8% | 15.1% | 2091 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.18 мг | 2500 мг | 10.7% | 33.8% | 932 г |
| Кальций, Ca | 41.04 мг | 1000 мг | 4.1% | 12.9% | 2437 г |
| Магний, Mg | 22.06 мг | 400 мг | 5.5% | 17.4% | 1813 г |
| Натрий, Na | 14.69 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.5% | 8850 г |
| Сера, S | 34.41 мг | 1000 мг | 3.4% | 10.7% | 2906 г |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 16.1% | 1951 г |
| Хлор, Cl | 45.24 мг | 2300 мг | 2% | 6.3% | 5084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 212.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 12% | 2659 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 7.9% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 3.196 мкг | 10 мкг | 32% | 100.9% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.1987 мг | 2 мг | 9.9% | 31.2% | 1007 г |
| Медь, Cu | 82.76 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 26.2% | 1208 г |
| Молибден, Mo | 12.091 мкг | 70 мкг | 17.3% | 54.6% | 579 г |
| Селен, Se | 0.215 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.3% | 25581 г |
| Фтор, F | 27.07 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.2% | 14777 г |
| Хром, Cr | 4.28 мкг | 50 мкг | 8.6% | 27.1% | 1168 г |
| Цинк, Zn | 0.493 мг | 12 мг | 4.1% | 12.9% | 2434 г |
Энергетическая ценность овощи тушеные составляет 31,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».