| Картофель | 111 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2108 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.5% | 3619 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 9.6% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.4% | 1333 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 10.4% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.1% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 11.41 мг | 500 мг | 2.3% | 2.9% | 4382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 7.8% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 19.5% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.299 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.6% | 4820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.75 мг | 90 мг | 23.1% | 28.9% | 434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 48077 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8673 мг | 20 мг | 9.3% | 11.6% | 1071 г |
| Ниацин | 1.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 589.23 мг | 2500 мг | 23.6% | 29.5% | 424 г |
| Кальций, Ca | 38.41 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.8% | 2603 г |
| Кремний, Si | 51.869 мг | 30 мг | 172.9% | 216.4% | 58 г |
| Магний, Mg | 29.47 мг | 400 мг | 7.4% | 9.3% | 1357 г |
| Натрий, Na | 10.79 мг | 1300 мг | 0.8% | 1% | 12048 г |
| Сера, S | 33.2 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.1% | 3012 г |
| Фосфор, P | 60.2 мг | 800 мг | 7.5% | 9.4% | 1329 г |
| Хлор, Cl | 60.17 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.3% | 3823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 892.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 154.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.934 мг | 18 мг | 5.2% | 6.5% | 1927 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.4% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 5.187 мкг | 10 мкг | 51.9% | 65% | 193 г |
| Литий, Li | 79.879 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1764 мг | 2 мг | 8.8% | 11% | 1134 г |
| Медь, Cu | 164.86 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 20.7% | 607 г |
| Молибден, Mo | 8.299 мкг | 70 мкг | 11.9% | 14.9% | 843 г |
| Никель, Ni | 5.187 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 518.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19784 г |
| Стронций, Sr | 9.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.12 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12853 г |
| Хром, Cr | 10.37 мкг | 50 мкг | 20.7% | 25.9% | 482 г |
| Цинк, Zn | 0.3735 мг | 12 мг | 3.1% | 3.9% | 3213 г |
| Цирконий, Zr | 3.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.561 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.747 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | min 16.8 г | 1% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель отварной составляет 79,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».