Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
Маргарин сливочный | 250 г |
Яйцо куриное | 1 Штука |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Сахар песок | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
Шпроты в масле. Консервы | 250 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 220 г |
Томатная паста. Консервы | 70 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 509.5 ккал | 1684 ккал | 30.3% | 5.9% | 331 г |
Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 3.8% | 510 г |
Жиры | 36.3 г | 56 г | 64.8% | 12.7% | 154 г |
Углеводы | 30.3 г | 219 г | 13.8% | 2.7% | 723 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.5% | 1333 г |
Вода | 13.8 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16471 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 109.6 мкг | 900 мкг | 12.2% | 2.4% | 821 г |
Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 0.6% | 3012 г |
Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 1.3% | 1515 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 1.6% | 1184 г |
Витамин В4, холин | 40.23 мг | 500 мг | 8% | 1.6% | 1243 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 1.4% | 1362 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 1.8% | 1099 г |
Витамин В9, фолаты | 22.126 мкг | 400 мкг | 5.5% | 1.1% | 1808 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.365 мкг | 3 мкг | 12.2% | 2.4% | 822 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 0.8% | 2426 г |
Витамин D, кальциферол | 5.441 мкг | 10 мкг | 54.4% | 10.7% | 184 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.008 мг | 15 мг | 53.4% | 10.5% | 187 г |
Витамин Н, биотин | 2.743 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.1% | 1823 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.2% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 4.2864 мг | 20 мг | 21.4% | 4.2% | 467 г |
Ниацин | 1.276 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 260.39 мг | 2500 мг | 10.4% | 2% | 960 г |
Кальций, Ca | 300.61 мг | 1000 мг | 30.1% | 5.9% | 333 г |
Кремний, Si | 1.6 мг | 30 мг | 5.3% | 1% | 1875 г |
Магний, Mg | 33.24 мг | 400 мг | 8.3% | 1.6% | 1203 г |
Натрий, Na | 386.93 мг | 1300 мг | 29.8% | 5.8% | 336 г |
Сера, S | 135.95 мг | 1000 мг | 13.6% | 2.7% | 736 г |
Фосфор, P | 270 мг | 800 мг | 33.8% | 6.6% | 296 г |
Хлор, Cl | 640 мг | 2300 мг | 27.8% | 5.5% | 359 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 422.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 36 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.506 мг | 18 мг | 8.4% | 1.6% | 1195 г |
Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.4% | 5639 г |
Кобальт, Co | 17.909 мкг | 10 мкг | 179.1% | 35.2% | 56 г |
Марганец, Mn | 0.3167 мг | 2 мг | 15.8% | 3.1% | 632 г |
Медь, Cu | 127.8 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 2.5% | 782 г |
Молибден, Mo | 10.652 мкг | 70 мкг | 15.2% | 3% | 657 г |
Никель, Ni | 4.38 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.89 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.458 мкг | 55 мкг | 13.6% | 2.7% | 737 г |
Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.4 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32077 г |
Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.5% | 4237 г |
Цинк, Zn | 1.2026 мг | 12 мг | 10% | 2% | 998 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 27.23 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.883 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
Валин | 0.408 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.344 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
Лейцин | 0.475 г | ~ | |||
Лизин | 0.379 г | ~ | |||
Метионин | 0.139 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
Треонин | 0.231 г | ~ | |||
Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 3.131 г | ~ | |||
Аланин | 0.165 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
Глицин | 0.103 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.095 г | ~ | |||
Пролин | 0.529 г | ~ | |||
Серин | 0.308 г | ~ | |||
Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 13.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 70.78 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10.6 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.161 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.452 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.58 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 3.634 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.064 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.908 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.785 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 11.475 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.956 г | min 16.8 г | 11.6% | 2.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 11.599 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.682 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 6.5 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.1% | 5.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог со шпротами составляет 509,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».