| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 386 г |
| Сердечки куриные, вареные на медленном огне | 406 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 144 г |
| Морковь (Жарка) | 144 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.5% | 768 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3% | 2154 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 6.5% | 1009 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3530 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.6 мкг | 900 мкг | 21.1% | 13.8% | 475 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.124 мг | 5 мг | 22.5% | 14.7% | 445 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 8.4% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 22.75 мг | 500 мг | 4.6% | 3% | 2198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.896 мг | 5 мг | 17.9% | 11.7% | 558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 5% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.761 мкг | 400 мкг | 6.7% | 4.4% | 1495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.139 мкг | 3 мкг | 71.3% | 46.7% | 140 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.8% | 8182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 1.116 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.4% | 4480 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8727 мг | 20 мг | 9.4% | 6.2% | 1068 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.88 мг | 2500 мг | 4% | 2.6% | 2478 г |
| Кальций, Ca | 15.26 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6553 г |
| Кремний, Si | 30.342 мг | 30 мг | 101.1% | 66.2% | 99 г |
| Магний, Mg | 25.4 мг | 400 мг | 6.4% | 4.2% | 1575 г |
| Натрий, Na | 22.67 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.1% | 5734 г |
| Сера, S | 97.21 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.3% | 1029 г |
| Фосфор, P | 110.2 мг | 800 мг | 13.8% | 9% | 726 г |
| Хлор, Cl | 15.15 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 15182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.065 мг | 18 мг | 17% | 11.1% | 587 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Литий, Li | 1.974 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4084 мг | 2 мг | 20.4% | 13.4% | 490 г |
| Медь, Cu | 239.67 мкг | 1000 мкг | 24% | 15.7% | 417 г |
| Молибден, Mo | 2.916 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.7% | 2401 г |
| Никель, Ni | 1.495 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.259 мкг | 55 мкг | 11.4% | 7.5% | 879 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.3 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5533 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 2.6596 мг | 12 мг | 22.2% | 14.5% | 451 г |
| Цирконий, Zr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.66 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.858 г | ~ | |||
| Лизин | 0.732 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.458 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.608 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.926 г | ~ | |||
| Глицин | 0.527 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.532 г | ~ | |||
| Пролин | 0.494 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.578 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.678 г | min 16.8 г | 4% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.727 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.179 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с сердечками составляет 152,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».