| Треска (Жарка) | 500 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 75 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.9 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 14.2% | 394 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.3% | 889 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 2.9% | 1955 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 2.2% | 2503 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.6% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.3% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 69.91 мг | 500 мг | 14% | 7.8% | 715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 3.5% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 5.1% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.151 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.72 мкг | 3 мкг | 57.3% | 32% | 174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.538 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3% | 1859 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.618 мг | 15 мг | 10.8% | 6% | 927 г |
| Витамин Н, биотин | 10.753 мкг | 50 мкг | 21.5% | 12% | 465 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2366 мг | 20 мг | 31.2% | 17.4% | 321 г |
| Ниацин | 2.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.65 мг | 2500 мг | 14.6% | 8.2% | 684 г |
| Кальций, Ca | 26.94 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3712 г |
| Магний, Mg | 32.26 мг | 400 мг | 8.1% | 4.5% | 1240 г |
| Натрий, Na | 59.25 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.6% | 2194 г |
| Сера, S | 215.05 мг | 1000 мг | 21.5% | 12% | 465 г |
| Фосфор, P | 225.9 мг | 800 мг | 28.2% | 15.8% | 354 г |
| Хлор, Cl | 177.42 мг | 2300 мг | 7.7% | 4.3% | 1296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.559 мг | 18 мг | 3.1% | 1.7% | 3220 г |
| Йод, I | 145.16 мкг | 150 мкг | 96.8% | 54.1% | 103 г |
| Кобальт, Co | 32.258 мкг | 10 мкг | 322.6% | 180.3% | 31 г |
| Марганец, Mn | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.4% | 2326 г |
| Медь, Cu | 161.29 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 9% | 620 г |
| Молибден, Mo | 4.301 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.4% | 1628 г |
| Никель, Ni | 9.677 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.624 мкг | 55 мкг | 44.8% | 25% | 223 г |
| Фтор, F | 752.69 мкг | 4000 мкг | 18.8% | 10.5% | 531 г |
| Хром, Cr | 59.14 мкг | 50 мкг | 118.3% | 66.1% | 85 г |
| Цинк, Zn | 1.0968 мг | 12 мг | 9.1% | 5.1% | 1094 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.968 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.484 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.753 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.398 г | ~ | |||
| Лизин | 1.613 г | ~ | |||
| Метионин | 0.538 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.753 г | ~ | |||
| Треонин | 0.968 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.86 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.505 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.968 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.72 г | ~ | |||
| Глицин | 0.699 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.581 г | ~ | |||
| Пролин | 0.538 г | ~ | |||
| Серин | 0.86 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.78 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.683 г | min 16.8 г | 21.9% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.543 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.903 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.065 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска жареная составляет 178,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».